گوشت چرخی • بلغور گندم • پیاز متوسط • سیر (من زدم) • نمک. فلفل. زردچوبه. پاپریکا. پولی بیبر. پودر سیر. پودر پیاز (هر کدام نصف ق چ) • آبلیمو (من زدم) • روغن سرخکردنی • 👈 دستور اصلی تخم مرغ و آرد سوخاری داشت من نزدم چون بیم آن داشتم که کوفته سفت شود • سیب زمینی متوسط • پیاز بزرگ (من زدم) • رب گوجه • فلفل دلمه ای (من نداشتم اگه باشه خیلی بهتره) •
