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Dapur Dina

Dapur Dina

@cook_22939894
Pontianak Kota
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Dapur Dina menjual makanan siap saji skala rumahan, catering, untuk areal Pontianak. Dengan konsep makanan khas Indonesia, murah meriah, namun citarasa lezat..

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    Telur mata sapi maknyus

    telur • garam dan lada • Minyak utk menggoreng • saos sambal
    • 30 menit
    • 1 orang
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    Macroni scutel ala Dapur Dina

    macroni • spagheti • telur • ayam cincang • susu full cream • keju parut • Bumbu tumis : • bawang putih • bawang bombay • lada, garam, masako
    • 45 menit
    • 4 orang
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    Sayur bening aneka sayur.

    jagung manIs • Wortel • labu kuning • kailan • bawang merah • bawang putih • lada dan garam
    • 20 menit
    • 2 orang
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    Chicken ball with egg salt

    ayam, fillet • Telur asin • susu cair full cream • minyak makan • Bawang putih • Tepung bumbu • tepung beras
    • 45 menit
    • 2 orang
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    Sekoteng susu seger.

    sekoteng • SKM • air panas
    • 15 menit
    • 1 gelas
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    Keripik bayam merah

    bayam merah • tepung beras • tepung tapioka • Bumbu halus : 5 siung bawang putih, 50gr ketumbar, masako secukupnya
    • 45 menit
    • 5 porsi
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    Kolak pisang labu kuning

    pisang nipah masak • labu kuning • labu kuning • sun kara • Air
    • 45 menit
    • 5 orang
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    Es susu gembira selasih ala dapur dina

    sirup marjan cocopandan • susu uht • Es batu
    • 10 menit
    • 1 porsi
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    Es soda gembira ala kak Dara

    sirup marjan cocopandan • susu kental manis • sprite • Es batu
    • 10 menut
    • 1 orang
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    Omlet indomie telur

    telur ayam • indomie rebus rasa apa aja • Minyak untuk menggoreng
    • 20 menit
    • 2 orang
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    Lemonade

    jeruk lemon, peras • jeruk manis Ponti, iris tipis • daun mint • Air utk
    • 15 menit
    • 1 gelas
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    Bakwan Ponti mini yummy

    Tepung terigu • daun kuchai • jagung manis • lada dan air utk pelarut • bawang putih • masako dan garam beryodium • Untuk sambalnya : • cabe rawit • bawang putih • gula pasir danair • jeruk sambal ambil airnya(sesuai selera)
    • 30 menit
    • 30 buah
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    Janagel pilin

    Tepung terigu • Gulpasir • Telur • Minyak makan • Margarine cair
    • 45 menit
    • 3orang
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    Sambal belacan

    cabe rawit • tomat • bawang merah • bawang putih • belacan • gula pasir • jeruk sambal • minyak untuk menggoreng
    • 15 menit
    • 3 porsi
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    Kari Ayam

    ayam • kentang rebus • kara uk sedang • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • ketumbar • jintan • cabe giling • Bumbu geprek : • lengkuas • serai •
    • 30 meniy
    • 3 porsi
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    Sambal kepah plus kentang

    isi kepah yg sudah direbus • Kentang uk sedang, rebus dan dipotong petak • Bumbu sambal : • bawang bombay, iris • cabe kering giling • bawang merah • bawang putih • kunyit • masako, garam, Gula merah • Bahan digeprek : • serai, lengkuas, daun salam • Minyak makan secukupnya untuk menumis •
    • 45 menit
    • 3orang
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    Salad buah ala dina

    pear • apel • anggur • naga • Topping : parutan keju dan anggur • Untuk fla nya : • mayonaise • skm • Yoghurt tanpa rasa
    • 30 menit
    • 4 orang
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    Ikan Nila Colo Colo

    atau 1 ekor ikan nila belah 2 • Bumbu marinasi : • jeruk sambal • garam • kunyit • Bahan colo colo: • tomat potong dadu • timun buang isi, potong dadu • cabe rawit potong kecil • jeruk sambal, peras • Bumbu sambal bajak : • cabe giling •
    • 30 menit
    • 1orang
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    Martabak manis kacang

    tepung protein sedang • telur kocok sedang • gula pasir • margarine, lumerkan • baking soda • garam • kacang tanah, • air
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      Sambal cumi kering

      cumi kering • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kunyit, 1 ruas jahe, 1 bh serai • Garam • biji Asam jawa, rendam
      • 30 menit
      • 3 orang
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