chocolate bitter • manjar blanco • pecanas peladas • Molde para chocotejas • o cucharita larga de preferencia • unid. Papel aluminio de cocina 15x15 cm • unid. Papel de seda de colores 20x15 cm
chancho (pulpa-pura carne) • champiñones • o 1/2 cebolla en cuadritos • ajo molido • y 1/2 cucharadas de mantequilla • harina • y 1/2 tazas de leche entera o evaporada disuelta • culantro picado • aceite • Sal
