Nona Kwarta

Bontang, Kaltim

ibu rumah tangga biasa yang sukanya makan, jajan dan bikin2 makanan. yang paling hepi kalo suami sama anak2 makannya nambah2 sambil bilang enaaaak bun..... 😍

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Nona Kwarta

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20. Udang panggang teflon

Udang sedang • Garam • Lada • Penyedap secukupnya tanpa penyedap juga sudah enak • Perasan jeruk nipis
- 45 menit
- 4 orang
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19. Bihun ala japchae korea

bihun jagung • wortel • sawi hijau • jamur shimeji • bawang merah • bawang putih • telur • Minyak goreng • Halawa bubuk rasa sapi • Merica • Kecap • Saos tiram
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18. Kakap Kuah Kuning

ikan kakap segar potong2 • bawang merah • bawang putih • jahe • sereh • daun salam • daun jeruk • laos • garam • merica • kaldu jamur • Jeruk nipis •
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17. Pisang gondrong unyu2

Pisang kepok atau raja yg baru matang • terigu • keju parut • coklat parut • kental manis • gula palm
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16. Udang Saos Asam manis pedas

udang segar • bawang putih • bawang bombay • Saos tomat • saos cabai • saos tiram • merica
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15. Balungan ayam maknyuz

tulang ayam • cabe merah • cabe rawit (silahkan disesuaikan) • bawang merah • bawang putih • Masako ayam • Kecap • Air
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14. Bala-bala Sunda Korea

labu siam • wortel • jagung • Toge • Kol • Daun bawang yang banyak • tepung bakwan • terigu biasa • Udang segar
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13. Bakso Aci Tulang Rangu

terigu • tapioka • garam • kaldu jamur • lada bubuk • air putih • bawang putih • Tahu yang sudah dipotong2 dan digoreng • tapioka • air putih • bawang putih • garam •
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12. Bubur Singkong

Singkong yang sudah diparut • Gula merah • Gula pasir • Air putih • daun pandan • Tepung maizena • Santan • Garam • Daun pandan
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11. Ikan Goreng Praktis

Ikan segar • Garam • Asem jawa • Air
- 15-20 menit
- 4 orang
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10. Cumi Goreng Tepung

Cumi segar • tepung bumbu instan
- 15 menit
- 4 Orang
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9. Cumi Hitam favorit keluarga

cumi putih segar • bawang putih • bawah merah • tomat segar • Cabe rawit • Air asem jawa • Garam • Kaldu jamur
- 20 menit
- 4 Orang
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8. JaSuKe (Jagung Susu Keju)

jagung muda • Keju parut • Kental manis • Mentega
- 15 menit
- 4 Orang
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7. Nasi Goreng Kunyit

nasi putih • bawang merah • bawang putih • kunyit • Garam • Kaldu jamur • Merica • Daun bawang • Telur ceplok sebagai lauk
- 15 menit
- 4 orang
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6. Fillet Dori tepung instan

fillet ikan dori • Tepung bumbu instan • Jeruk nipis • Air
- 30 menit
- 4 Orang
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5. Tuna Suwir Pedas Dapur Nonche

tuna potong • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah besar • Jahe • Laos • Daun jeruk • Salam • Sereh • Daun bawang • Kaldu bubuk halawa ayam
- 15 menit
- 4 orang
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4. Kwetiau goreng dapur Nonche

Kwetiau kering panjang • Sayuran • telur • bumbu halawa sapi • bawang putih • bawang bombay • Saos tiram • Kecap manis • cabe rawit
- 20 menit
- 4 orang
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3. Patin bakar teflon

ikan patin • bawang merah • bawang putih • tomat merah • Jahe bubuk (saya pakai jahe • Ketumbar bubuk • Kecap • Gula • Garam • Cabe bubuk • Saos tiram (tambahan dari saya) • Jeruk nipis untuk menghilangkan amis •
- 40 menit
- 4 orang
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2. Mie Godog ala Dapur Nonche

Mie keriting apa saja 1 bungkus panjang • bawang merah • bawang putih • kemiri • telur ayam • sawi manis kecil • Cabe rawit • Jeruk nipis • tomat • Garam • Merica • Kaldu jamur/ayam •
- 20 menit
- 4 Orang
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1. Capcay Ala Nonche

wortel • buncis • kembang kol • Udang • Telor puyuh rebus • bawang putih • bawang bombay • Garam • Merica • Kaldu jamur (optional)
- 30 menit
- 4 orang