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My Morning Glory

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@cook_2453169
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Tempat nyalurin hobi masak coba-coba.. Masak dengan peralatan seadanya tapi rasa tetep harus maksimal. :)

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    Locupan Goreng Ny. Hans

    locupan • caisim • tauge • telur ayam, kocok lepas • bakso sapi • sosis sapi • ayam filet • bawang putih, geprek cincang kasar • kecap manis • merica bubuk • garam • kecap inggris •
    • 15 -20 menit
    • 3-4 porsi
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    Sambal Petai Morning Glory

    bawang putih • bawang merah • cabai rawit merah • cabai merah keriting • petai • tomat merah besar • udang kering • gula pasir • garam • Vetsin (optional) • Minyak Goreng • Air •
    • 15 menit
    • 4-5 porsi
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    Sambal Mangga Morning Glory

    bawang putih • bawang merah • cabai merah keriting • cabai rawit jablai • terasi abc, bakar • mangga muda, iris halus atau serut • petai (optional, bila tidak ada boleh skip) • tomat merah • garam • gula pasir • gula jawa yg sudah di iris • kaldu jamur (bila tidak ada bisa menggunakan kaldu biasa) •
    • 15 menit
    • 4-5 porsi
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    Siomak Cah Bawang Putih

    Siomak • Bawang Putih • minyak wijen • Garam • Kaldu ayam • Minyak goreng
    • 4 porsi
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    Cilok a.k.a Aci diColok

    Bahan Cilok : • tepung tapioka (tepung kanji) • tepung terigu • gula pasir • garam • kaldu bubuk • daun bawang (iris tipis) • bawang putih, haluskan • air panas (untuk adonan) • Bahan bumbu kacang : • bumbu pecel siap pakai • jeruk limau •
    • 4-5 porsi
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    Cap Cay ala Dapur Hanania

    Wortel, iris serong • Sawi Putih, potong-potong • Caisim, potong- potong • Kembang Kol ukuran kecil • Jamur Kuping, iris • Jamur Merang, iris • Kapri • Bakso Sapi, iris • Bakso Ikan, iris • daging ayam, iris • Sosis Sapi ukuran besar, iris • Daun Bawang, iris serong •
    • 20 menit
    • 5 porsi
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    Udang Pedas Eksotis

    Udang Pancet • Kentang • Telur Puyuh rebus • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabai Merah Besar • Cabai Merah Kecil • Ebi • Jahe • Sereh • Daun Jeruk Purut • Gula •
    • 30 menit
    • 4 porsi
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    Tumis Cumi Asin Tomat Hijau Dedeuieun

    cumi asin • tomat hijau, bagi dua lalu iris-iris • bawang putih, iris • bawang merah, iris • cabai merah, iris serong • cabai rawit, iris serong • sereh, memarkan • jahe, potong korek api • lengkuas, potong tipis • daun salam • daun jeruk purut • garam •
    • 20 menit
    • 4 porsi
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    Pancake Gulung Isi Coklat

    Tepung Terigu • Telur Ayam, kocok lepas • Susu UHT Plain • Yoghurt Plain • Gula Pasir • Mentega, lelehkan • Baking Powder • Vanilla essence / Vanili • Coklat Spread
    • 30 menit
    • 5 porsi
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    Tumis Buncis Tempe Idola

    Buncis, potong pendek-pendek • Tempe, potong dadu • Bawang Putih,iris tipis • Cabe Merah Kriting, iris tipis • Garam • Kecap Manis • Kaldu Sapi Bubuk • Air • Minyak Sayur • Merica Bubuk
    • 20 menit
    • 4 porsi

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