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Juan Ignacio Tapia

Juan Ignacio Tapia

@Chicoco
Ataliva - Santa Fe
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Bienvenidos! soy Juan y tengo 19 años, soy estudiante en Analista de sistemas 💻📚 .
Me encanta la cocina más de todo los fierros del asador 🔥🔥 .
Espero complacerlos con mis platos, que de a poquito voy a ir subiendo. gracias!

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    SAL CHICOCO *prohibido perdérsela *

    Mortero • Sal parillera • Pimentón (ahumado mejor) • ajo • Pimienta • Aceite de oliva • Romero
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      Zapallo cabutia relleno ESPECIAL

      Zapallo cabutia mediano • Quesos (los que quieras y tengas) • Cebollas moradas • morrón • Aceite de oliva • Sal a la chicoco (próximo post) • Panceta • Cebollita de verdeo • Crema o queso crema
      • 1h 30 min
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      Empanadas árabes

      Relleno (post anterior) • Tapas de empanadas (Don yeyo) • Limones
      • 3 docenas
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      Relleno de empanadas Árabes

      carne picada • cebollas grandes • morrón (cualquier color) • tomates • limones medianos • Tomillo • Ají • Sal parillera • pimienta
      • 6 o 7 docenas
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      Papas chorreadas

      Papas • Cebollas • Morrones • Tomates • crema • Huevos • Sal y pimienta • Aceite de oliva (cocción) • Quesos (la cantidad que quieras y el que quieras)
      • 8 personas
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      Lomito a la improvisada

      Lomo • Pan de hamburguesa (dulce) o pan árabe • Huevo • Papas • Cebollas • Sal y azúcar • Mayonesa casera (receta en otro post)
      • 3 personas
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      Salsa roja para acompañar sándwiches de lomito o de bondiola

      Aceite de girasol • huevos • Aceite de oliva saborizado • Ajo y ají (a gusto) • ketchup • pimentón • Sal a gusto

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      Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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