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Tya Pristya

Tya Pristya

@pristiya84
Bojonegoro
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istri rumah tangga yang lagi belajar memasak dan per-baking-an 🤗

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    Cake Marmer

    gula pasir • telur • SP • tepung terigu • susu bubuk • vanili bubuk • BP • mentega • butter • coklat bubuk • air • Pasta pandan hijau
    • 24 potong
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    Roti Manis

    tepung terigu protein tinggi • tepung terigu protein sedang • gula pasir • telur • kuning telur • fermipan • bread improver • susu bubuk • vanila bubuk • susu cair • garam • mentega •
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      Cake Labu Kuning

      labu kuning kukus (haluskan) • minyak goreng • kuning telur • susu cair • tepung terigu • vanili bubuk • putih telur • gula pasir
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        Muffin Labu Kuning Mini

        minyak goreng • mentega • butter • telur (suhu ruang) • gula pasir • baking powder • tepung terigu • labu kuning (sudah dikukus dan haluskan) • Parutan keju untuk topping
        • 24 cup kecil
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        Donat

        tepung terigu protein tinggi • tepung maizena • kentang kukus, haluskan • gula pasir • telur • fermipan • susu bubuk • vanili bubuk • butter • mentega • air dingin
        • 20 biji
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        Pancake Milo

        telur • gula pasir • madu • tepung • Milo (22 gr) • susu bubuk • baking soda • garam • air
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          Dorayaki Teflon

          telur • gula pasir • madu • tepung terigu • soda kue • vanili bubuk • Selai coklat • Selai matcha • Keju
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            Bolu Lapis Kukus

            telur • gula pasir • SP • vanili bubuk • tepung terigu • susu bubuk • garam • mentega, lelehkan • Pewarna makanan • Butter cream • Parutan keju
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              Roti Unyil Simpel

              muncung tepung cakra • gula pasir • susu bubuk • vanili bubuk • telur • fermipan • bread improver • susu cair dingin • garam • mentega • Susu cair • Mentega •
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                Japanese Milk Bread

                Bahan A • tepung terigu protein tinggi (me : komachi) • tepung terigu protein sedang • susu bubuk • gula pasir (kalau kurang suka manis boleh dikurangi) • fermipan • bread improver • susu cair dingin • telur • garam • mentega • Pewarna makanan •
                • 9 potong
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                Sayur Nangka Muda (Tewel)

                nangka muda • santan • cabe hijau, iris serong • lengkuas, geprek • ale • daun jeruk • Minyak untuk menumis • Gula garam kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • kemiri utuh •
                • 2 porsi
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                ONTBITJKOEK (cake rempah)

                Bahan A • telur • gula merah, serut halus • gula pasir • garam • SP • tepung terigu • tepung maizena • kayu manis bubuk • vanili bubuk • mentega, cairkan • almond
                • 1 jam
                • 1 porsi
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                Bolu Kukus Nutrisari (Tanpa Soda)

                telur • gula pasir (jika suka manis boleh ditambah) • tepung terigu (me : kunci biru) • SP • air • nutrisari (me : jeruk)
                • 1 jam
                • 20 buah
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                Bakpao isi Coklat

                Bahan A : • tepung terigu (me : Cakra) • tepung maizena • gula • fermipan • bread improver • susu cair • mentega • garam • minyak goreng
                • 1 jam
                • 12 buah
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                Mi Ayam Bakso

                mi instan (me : rasa ayam bawang) • daging ayam (rebus, potong dadu kecil) • daun sawi • bakso ayam (me : Frozen food) • kulit lumpia • daun bawang • bawang merah goreng • bawang putih goreng • merica bubuk • jahe, iris tipis • kaldu jamur • saos tomat •
                • 30 menit
                • 1 porsi
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                Martabak Telor Dadakan

                telor • daun bawang, potong tipis • sosis, potong persegi kecil • daging cincang (bisa diganti kornet) • bawang putih • bawang bombai • merica bubuk • saos tiram • Gula, garam, kaldu jamur • margarin untuk menumis • kulit lumpia instan • Minyak untuk menggoreng
                • 30 menit
                • 8 potong
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                Pizza Rumahan

                tepung terigu protein tinggi (me : Cakra) • fermipan • gula pasir • minyak goreng • garam • air hangat • sosis ukuran sedang, iris bulat • kornet instan (me : pronas) • bawang bombai, iris tipis • bawang putih, cincang • Keju chedar parut • Keju mozzarella parut •
                • 8 potong
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                Es Jeruk Segar

                melon merah ukuran sedang, bisa diganti blewah • nata bungkus instan • jeruk nipis, iris tipis • nutrisari (me : rasa jeruk jeju) • gula pasir yg sudah dicairkan • Chia seed secukupnya, bisa diganti selasih • Daun mint • air putih matang • Es batu
                • 30 menit
                • 4 porsi
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                Sup Jamur Sederhana

                wortel, potong dadu kecil • dada ayam, potong dadu • sosis ukuran sedang • jamur kancing • bawang putih • bawang bombai • merica bubuk • keju parut • daun oregano kering bubuk • Gula, garam, dan kaldu jamur • susu uht • mentega untuk menumis
                • 30 menit
                • 2 porsi
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                Sup iga buntut sapi

                iga buntut sapi • wortel ukuran sedang, potong ² sesuai selera • kembang kol ukuran kecil • pentol bakso • bawang putih • bawang merah • merica bubuk • pala • daun bawang, potong² • Garam • Kaldu jamur
                • 30 menit
                • 2 orang
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