kepala ayam • sayur nangka muda atau tewel (potong kecil2,rebus sebentar) • kacang panjang (potong sesuai keinginan panjangnya) • Air • Garam,gula,penyedap • kelapa parut. Pisahkan santan kental dan cairnya • labu siam (potong korek api) • Minyak untuk menumis • bwg merah • bwg putih • cabe merah besar • cabe kecil atau sesuaikan jika ingin pedes •