Imagen de portada de Sirley F. Rocha

Sirley F. Rocha

Lascano, Rocha, Uruguay

Me gusta la pastelería y la cocina en general. Tngo 2 diplomas de pastelería y resposteria moderna🥰

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Sirley F. Rocha

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Galletitas de avena y perejil

avena en copos • Agua • huevo • Semillas a gusto(lino, sésamo, chía le integre yo) • pequeño puñado de Perejil picado • Royal • Sal a gustó
- 4 o 5 raciones
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Merengue suizo

huevos(solo las claras) • azúcar
- 30m aprox
Sirley F. Rocha

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Shots oreo

chantilly • oreos • Dulce se leche • shots. Dependiendo de la capacidad
- 4. 5 raciones
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Merengue italiano

azúcar • claras • agua
- 30m
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Torta Helada Oreo

Chantilly • oreos • dulce de leche • gelatina sin sabor
- 45m
- 8 porciones
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Cheesecake de frutilla 🍓

huevos (2 enteros y 3 yemas) • azúcar impalpable • Chantilly • frutillas • Gelatina sin sabor • aceite de maíz • harina • azúcar común • agua • queso crema
- 1 hora
- 8 porciones
Sirley F. Rocha

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Rogel

huevos • manteca • Harina necesaria • Dulce de leche
- 30m
- 8 raciones