Shanty Darmajanty

labu siam • Cabai merah besar. buang biji llu rebus • beg merah +2 siung bawang putih • ebi, diseduh air panas • petai, (boleh skip) • santan kental • lengkuas, salam, sereh • kacang panjg, wortel iris bl suka • tomat merah • gula pasir, garam secukupny

ikan bandeng 600gr • cabe merah keriting • Bwg merah • Kunyit • Jahe • Lengkuas • Sereh • Daun Salam • Cabe rawit (blh skip klo gk suka pedas) • Kecap manis • Air asam jawa • Air •

ikan kembung • Bawang merah, • bawang putih • kemiri • kunyit • Jahe • Bahan lain: • rawit merah • rawit hijau • belimbing wuluh • daun salam • daun jeruk •

dgg ayam paha giling • bengkuang cincang halus • daun bawang • /+ 100 gr tapioka • telur • sdmSaus tiram • muka wijen • Gula, garam, merica se ckupny • Kulit siomay • Minyak wijen utk olesan kukusan • Wortel parut utk garnis