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Suci Ramdania
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Recetas (20)
Cooksnaps (0)
Suci Ramdania
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Es Alpukat Kelapa Muda
alpukat ukuran besar (potong dadu)
•
Daging kelapa muda dari 1 buah kelapa
•
Air kelapa muda dari 1 buah kelapa
•
susu Frisian Flag rasa coconut delight
•
Kental manis (bs dsesuaikan selera utk manisnya)
•
Selasih
Suci Ramdania
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Siomay Goreng Ayam Udang
dada ayam (fillet)
•
udang
•
tepung tapioka/kanji
•
minyak wijen
•
Merica bubuk
•
Garam/kaldu bubuk
•
Daun bawang
•
Kulit siomay/kulit pangsit
•
Tahu putih
Suci Ramdania
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Perkedel Tahu Kornet
tahu sutera ukuran besar
•
kornet ukuran kecil
•
Daun bawang,iris halus
•
bawang putih cincang
•
goreng bawang merah
•
telur
•
tepung terigu
•
Kaldu jamur
•
Merica bubuk
Suci Ramdania
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Paru Aceh
paru
•
sereh
•
salam
•
lengkuas
•
ketumbar bubuk
•
Garam
•
bawang putih,haluskan
•
bawang merah
•
bawang putih
•
jahe geprek/cincang
•
cabe merah besar,iris serong
•
cabe keriting merah,iris sering
•
Suci Ramdania
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Buko pandan
puding nutrijell rasa pandan potong kotak
•
Nata de coco uk kecil (tanpa airnya)
•
Daging kelapa muda dari 1 kelapa
•
Air kelapa muda dari 1 kelapa
•
sekoteng/sagu mutiara (bisa dsesuaikan selera)
•
susu Tristan flat rasa coconut delight
•
Krim kental manis(dsesuaikan manisnya)
•
Air perasan pandan diblender,disaring dan dmasak hingga mendidih/bs dganti pewarna makanan rasa pandan
Suci Ramdania
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Kolak candil/kolak biji salak Tanpa takaran
ubi ukuran kecil
•
Tepung tapioka
•
Gula aren/gula merah
•
vanili
•
Santan
•
daun pandan
•
maizena (larutkan dlm air)
Suci Ramdania
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Klepon
tepung ketan (me Rose band)
•
tepung beras (me Rose band)
•
air matang (me jus pandan,pandan diblender saring airnya)
•
Gula aren
•
Baluran kelapa parut (me dikukus sebentar dikasih sedikit garam)
Suci Ramdania
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sop Iga
iga sapi
•
wortel potong bulat lalu drebus
•
buncis potong lalu drebus
•
tomat potong dadu
•
Kol direbus
•
Brokoli
•
Kaldu bubuk
•
Garam
•
Merica bubuk
•
Kayu manis
•
cengkeh
•
kapulaga
•
Suci Ramdania
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Telur dadar ala Padang
telur ayam
•
Bawang daun(iris tipis)
•
tahu ukuran sedang(hancurkan)
•
serundeng /abon
•
Lada bubuk
•
Penyedap rasa
•
kalau ingin agak kemerahan bisa dtambahkan cabe merah besar d blend yaa bund
Suci Ramdania
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Capcay Goreng
baso sapi,iris tebal
•
wortel potong memanjang
•
Brokoli
•
Jamur semi
•
bawang putih
•
bawang bombay
•
Merica bubuk
•
Kaldu jamur/penyedap rasa
•
Gula putih
•
minyak wijen
Suci Ramdania
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cucur Bawang
terigu
•
tapioka
•
bawang putih
•
Kaldu jamur
•
Merica
•
air
•
Daun bawang iris tipis
Suci Ramdania
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Nasi Liwet Kastrol
Beras (me diisi seperempat/setengah dr kastrol)
•
teri Medan,goreng hingga kecoklatan
•
margarin (me Blueband)
•
daun salam
•
Sereh geprek
•
bawang putih iris
•
bawang merah iris
•
bawang bombay iris
•
penyedap rasa
•
asin peda,digoreng
5 porsi
Suci Ramdania
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tuna Goreng Tepung
filter tuna,iris tipis
•
telur
•
bawang putih,parut
•
jahe,parut
•
ketumbar
•
lada dan garam
•
tepung serbaguna seafood
•
maizena
Suci Ramdania
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sayur Lodeh
jagung manis potong2
•
labu siam yg kecil,potong2
•
Daun tangkil
•
tangkil
•
Kacang panjang
•
tempe ukuran kecil potong dadu lalu goreng kecoklatan
•
santan instan
•
daun salam
•
Garam
•
Gula
•
bawang merah
•
bawang putih
•
Suci Ramdania
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam cah jamur
dada ayam iris tipis
•
jamur merang segar,belah 2
•
wortel,iris serong
•
kembang kol,potong perkuntum
•
Daun bawang
•
bawang bombay
•
bawang putih,geprek cincang
•
Kaldu jamur
•
Merica bubuk
•
minyak wijen utk menumis
•
Gula
•
larutan maizena
Suci Ramdania
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sayur Asem
jagung manis potong2
•
labu kecil siam potong2
•
Daun tangkil
•
tangkil
•
Kacang panjang
•
Kacang tanah
•
air asam Jawa *bs dtambah kalau drasa kurang asem
•
Air
•
Garam,Gula merah
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
Suci Ramdania
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Salad buah
Melon
•
Mangga
•
Anggur
•
Kiwi
•
Sunkist
•
Apel Fuji
•
Jelly potong2(saya pake nutrijell)
•
Yoghurt plain kental
•
Mayonaise (saya pke maestro)
•
Kental manis
•
takaran saus yoghurt,mayonaise,kental manis sama rata yah 1:1:1 campur lalu aduk rata
Suci Ramdania
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Lontong Daun
Beras
•
Daun pisang
•
Garam
•
gigi/lidi
Suci Ramdania
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ES Kuwut Bali
melon serut atau boleh bentuk bulat
•
Daging kelapa muda dari 1 kelapa
•
Air kelapa muda dari 1 kelapa
•
Marjan leci/melon (sesuaikan manisnya)
•
Perasan jeruk nipis/lemon dari 6 buah lemon bisa dsesuaikan yah keasaman nya
•
Selasih
6 orang
Suci Ramdania
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Mango Sago
mangga ukuran besar
•
jelly rasa mangga,masak sesuai petunjuk..potong dadu
•
evaporate
•
sagu mutiara,rebus sesuai petunjuk
•
Kental manis (bs disiapkan selera kemanisannya)
5 gelas