Eva Pueyo

espinacas frescas • cebolla mediana cortada en cuartos • ajo • nata de cocinar • piñones • parmesano • aceite oliva • Sal • Pimienta • Nuez moscada

de’arròs integral • carbassa pelada i tallada a dau • de’oli de’oliva verge extra • fulles de menta fresca • de'anacards • de’espinacs baby o fulles tendres tallades de'espinacs • cullerada de mostassa antiga • rajolī de vinagre de poma (opcional)