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lola

Jerez De La Frontera

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Arroz con habitas y sus cáscaras

Habitas tiernas del tiempo con su cáscara o piel • habas tiernas • Arroz SOS grano corto, 1 vaso de los de agua • Aceite de oliva • pimienta negra • ajos • Cominos entero • Hierbabuena • Sal
40 minutos,

4 raciones
Alcachofas guisadas

alcachofas • Ajos • cebolletas nuevas • aceite • sal y pimienta • agua • Verduras
30 minutos

6 raciones
Arroz caldoso con cigalas

arroz bomba • tomate • ajos • cebolleta • agua • aceite de oliva • Perejil • cigalas
1 hora

para 2 raciones