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Daniel

Durazno, Uruguay

La harina es mi debilidad.

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Daniel

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Pasta Frola (Mitad membrillo, mitad dulce de leche)

Harina • Azúcar • Polvo de Hornear • Huevos • Manteca • Leche (opcional) • Vainilla (opcional) • Colorante amarillo (opcional) • Ralladura de Limón (opcional) • Dulce de membrillo • Dulce de leche • Jalea de membrillo (opcional) •
- 40 minutos
- 10 raciones
Daniel

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Masa especial con orégano (Multi propósito)

Harina • agua tibia • levadura seca (10 gr.) • grande de aceite (No más de 1/2 taza) • sal • azúcar • orégano (a gusto de la persona)
- 1 hora aprox.
- 4 raciones
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Ñoquis de papa y perejil

Papa • Harina • Perejil a gusto • aceite (un chorrito) • huevo
- 1 hora
- 6 raciones
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Galletitas / Bizcochitos de coco

Harina • Polvo de Hornear • Azúcar • Huevo • Manteca • coco rallado • Leche (1/4 taza) • esencia de Vainilla
- 40 minutos
- 10 raciones
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Pizza al sartén

Harina • polvo de hornear • sal • aceite • azúcar • Agua cantidad necesaria (aproximadamente 1 taza de agua) • Aceitunas • Salame • Jamón • Panchos • Panceta • Huevo •
- 20 minutos
- 5 raciones
Daniel

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Pasteles fritos

Usar receta Masa de aceite (se encuentra en mis recetas) • Fécula de maíz • Polvo de hornear • Dulce de membrillo • Dulce de leche • Agua
- 1 hora aprox
- 20 raciones
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Masa de aceite (Para tartas, tapas de empanadas y tortas fritas)

harina • sal • polvo de hornear • aceite • agua tibia
- 25 minutos