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Dácia

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  • Dácia Dácia
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    Carbonara com Cogumelos

    esparguete • bacon • cogumelos • sal e pimenta • queijo tipo parmesão ralado finamente • queijo parmesão para ralar para servir • ovos
    • 35 min
    • 3 pessoas
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    Crepe de Cenoura

    tapioca • ovos • cenoura crua • raspa de 1 laranja • sal
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      Salada de Quinoa e Feijão

      feijão preto • milho doce cozido • coentros • hortelã • azeite, pimenta e sal • aipo • quinoa • água ou caldo de legumes
      • 30 minutos
      • 1 pessoa
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      Salada Mista

      batatas • cenoura • pimento verde • pimento vermelho • azeite • sal e pimenta • tomate cherry • pepino pequeno • sementes • queijo flamengo • alface
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        Tosta de Abacate com Ovo

        pão • abacate • sal e pimenta • azeite • ovos
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          Bifes de Frango Panados

          bifes de frango • sal e pimenta • alho em pó • louro • sumo de 1 limão pequeno • pão ralado • coentros picados • ovos • azeite
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            Lapas na Chapa

            lapas • manteiga • alho picado • limão
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              Caldo Verde

              água • batatas • chouriço • cebola • caldo verde - de boa qualidade • azeite • sal
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                Bacalhau frito com Cebolada e Batatas Fritas

                postas de bacalhau • azeite • cebola • pimento vermelho • alho • farinha • louro • sal e pimenta
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                  Salada com Todos

                  tomate • cenoura • cogumelos • ervilhas • couve roxa • couve lombarda • alface • queijo flamengo em cubos • floretes de couve flor • sal • azeite
                  • 2 pessoas
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                  Sopa de Tomate

                  tomates • batata • cebola • alho • azeite • sal • pão • coentros
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                    Lulinhas panadas

                    lulinhas • sumo de limão • ovo • farinha • cerveja • pimenta e sal • óleo para fritar
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                      "Mousse" de Chocolate

                      semente de chia hidratada • leite de coco • cacau em pó • tâmaras picadas • mel • xarope de tâmaras • morangos
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                        Salada de Polvo com Pimentos

                        polvo congelado • pimento laranja • pimento vermelho • cebola pequena • pimento verde • alho • coentros picados • azeite • vinagre • sal e pimenta
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                          Ostras

                          ostras • limão • sal
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                            Arroz de Peixe

                            arroz carolino • postas de maruca • cebola • alho • louro • vinho branco • tomates maduros picados limpos de sementes e peles • polpa de tomate • pimento verde • azeite • sal e pimenta preta • coentros picados
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                              Creme de Legumes com Rama de Cenoura

                              cenouras com rama • nabos • batatas • batata doce • molho de coentros • azeite • sal
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                                Creme de Cenoura

                                cebola • alho • curgete • abóbora manteiga • cenouras • azeite • sal • água
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                                  Hummus

                                  grão cozido • azeite • sumo de 1 limão • tahine • alho • cominhos • pimentão fumado • sal • pimenta preta • água
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                                    Batido de Açaí e Banana

                                    polpa de açaí congelada • bananas da Madeira congeldas • leite
                                    Ver más

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