Nuny Kurnia

ayam, rebus dan cincang kasar • kentang, potong dadu • wortel, potong dadu • daun bawang, iris halus • susu UHT plain • bawang putih • lada bubuk • Kaldu jamur • tepung terigu • tepung tapioka • telur • minyak goreng •

Tahu kulit 10 biji, keluarkan sedikit isinya • Wortel 2 buah, parut panjang • Taoge • Tepung bumbu • Tepung beras • Lada bubuk • Bawang putih 1 biji, haluskan • Kaldu bubuk • Cabe rawit ijo • Minyak goreng

Cabe rawit • Cabe keriting • Tomat • Bawang merah • Bawang putih • Terasi • Garam • Penyedap rasa • Minyak goreng

cabai keriting • cabai rawit • bawang merah • buat tomat, potong2 • gula merah • terasi, bakar • daun jeruk • Garam • Minyak goreng

pare uk besar, potong jadi 4 bagian, keluarkan bijinya • ikan tongkol atau sesuai selera (teri basah/udang/ayam) • kelapa parut, sangrai dan haluskan • air asam • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • ketumbar, sangrai • kemiri, sangrai • telur ayam • garam • santan (setengah kental) •

roti tawar tanpa kulit • agar-agar plain • coklat bubuk • coklat batang (dark chocolate), potong2 kecil • gula pasir (sesuai selera) • susu cair UHT plain • kuning telur • Topping, sesuai selera (saya pake kenari)