رشته آش به مقدار لازم • آب به مقدار لازم • سبزی آش سه لیوان یا یک کاسه خرد شوده • نخودو لوبیای پخته شوده • عدس • گرجه 5عدد درشت رنده شوده • پیاز 1عدد متوسط خرد شوده • نمک و ادویه و زردچوبه و فلفل سیاه هر کدوم • رب دو قاشق سر پر • روغن به مقدار لازم • آرد با یک پیمانه آب مخلوط شوده برای غلظت