..Malaak

برغل نام • لحمة • بصل • بردقوش • كركم. كمون. ملح

بيض • لبن • نص كاسة زيت • كاستين سكر وممكن اقل • ملعقة خل ابيض • ملعقة فانيلا • ملعقة بيكنج باودر • رشة ملح خفيفة جداً • 3 كاسات طحين • كوب فواكه مجففة مشكله

صدر دجاج • ذرة • فلفل اخضر • معكرون مسلوق • بصل • معجون طماطم • بندورة

طحين • سمنه • جوز • فستق حلبي • سكر • ماء بااارد • ملاق قطر سميك • ماء زهر حسب الرغبة

فواكه مجففة حسب الرغبة أي نوع ممكن • ايجاص، تفاح، صبار، خوخ، نانرج • جوز مفروم خشن • طحين • سمنه • ماء بارد • سكر • قطر تقيل

عجينة العشر دقائق • لحمة مفروم ناعم لكل نص كيلو المقادير التاليه • لبن زبادي • بندورة • دبس الرمان • دبس فليفلة • ثوم • فلفل اسود • ملح حسب الرغبة • بصل

عوجا (لوز اخضر) • ليمون • ملح

صدر دجاج • حليب • لتر ماء • بيضة • ما يقارب كيلو طحين • نشا • ملح. بصل بودرة. ثوم بودرة. كاري. هيل ناعم. كركم. فلفل ابيض. زنجبيل ناعم

سفن آب • بطيخ • ليمون شرحتين • كم ورقة نعناع

حمص منقوع • بصل • سنون ثوم • كزبرة ناشفة • كمون • كربونات الصوديوم • ملح • بقدونس

موز • حليب • نشا • فانيلا • سكر حسب الرغبة

ماء كبير • بن • سكر حسب الرغبة

طحين • سمنة • حليب مكثف • بيضة • محلب • هيل ناعم • تمر وجوز • سمن بلدي • من بهار الكعك والهيل

حليب • مكعبات المرابي • تمر او حسب الرغبه

لحمة جدي حسب عدد الاشخاص • قرفة • قرنفل • هيل • ورق غار • ملح وفلفل اسود • سكر • رز • مرق • بصل

حليب • رز حبة قصير • قشطة • سكر حسب الرغبة • ماء زهر

فرخ الحمام حسب الاشخاص • ملح وفلفل بحسب الرغبة • دبس الرمان بحسب الكمية

بسكويت سادة حسب الرغه • حليب • قشطة • كريمة شانتيه

برغل ناعم • طحين • لحمه فرم خشن • بصل • كمون. كاري. كركم.فلفل اسود • سمنه

مي • عسل • بن