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ratih4224

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    Oseng Ceker ayam bawang gurih

    Ceker ayam saya beli dengan harga 15 ribu entah berapa ons beratnya..#maaf • Bawang merah potong2 dengan ukuran besar2 • Bawang putih,1 buah bawang bombay bawang putih potong besar..bawang bombay potong kecil2 • Tomat 2 buah yang ukuran sedang (kl bsa warna yg tdk terlalu merah supaya agak2 asem seger)potong2 sesuai selera • Cabe rawit 5 -7 buah (optional) atau kl mau pedes sesuai selera (potong2 sesuai selera) • OTambahan wortel 1 buah sama kol putih secukupnya...(wortel potong iris tipis (korek dn kol iris tipis) • Air dan Gula Putih • Merica bubuk..garam...penyedap rasa (secukupnya) • Tambahkan 1 sdm tepung terigu...+ 1 sdt tepung kanji
    • 30 menit
    • 3 - 4 porsi
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    Soun gr orek telor

    bnks soun di rendam air mentah.. • Bawang merah..2 siung bawang putih (sesuai selera) • Kaldu ayam sckupnya • Saos sambel • Telor ayam
    • 10 menit
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    Terong sambalado😉😁

    terung ungu ukuran jumbo • cabe rawit merah • Penyedap rasa (sya pke royco ayam seckpnya) • bawang merah • cabe merah besar • cabe merah keriting • tomat uk sedang • Serei di • Gula putih
    • 10 menit
    • 8 -10 orang
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    Sapi ketumbar

    daging sapi (potong sesuai selera) • bawang merah • Gula putih • Gula merah sdkit aja..(buat penguat rasa) • Katumbar yg sdh d tumbuk (dri bumbu desa)1 • Kaldu sapi • Kecap manis • bawang putih
    • 30 - 40 mnt
    • 5-7 orang
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    Tahu kriuk...😉

    tahu putih besar • Cabe merah 7 pcs/sesuai selera boleh ganti bawang daun at seledri • Kaldu rasa(saya pakai royco sapi) • tepung tapioka • tepung beras • telur ayam
    • kurleb10 menit
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    Oseng tahu putih

    tahu putih besar (potong2 sesuai selera) • buncis (potong2 sesuai selera) • Bawang merah Bawang putih@ • Pakcoy 2 lbr aja (potong2) • Garam dan dula putih • Kecap inggris • @1 pcs Cabe merah dan cabe hijau
    • 10 menit
    • 7 orang
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    Nuget ayam ok banget😍😁

    dada ayam tanpa tulang • wortel uk sedang (diparut) • kaldu ayam(sy pke royco) • telor ayam • tepung terigu(tmbh garam sdkit dan tmbh sdkit air) • tepung panir
    • 20 - 35 menit
    • 5 orang
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    Baso kuning bumbu bawang😍

    daging sapi(blender. sisain 1/2 dri hasil blend)utk nuget • bawang merah • bawang putih • Lengkuas satu ruang ibu jari • Kunyit sebanyak selera(sangrai dlu sblm d ulek ya) • kaldu sapi (sya pke royco) • Garam dn gula putih seckpnya • Jahe geprek • Santan siap pakai(sya pake kara) • Cabe rawit(optional)
    • 30 menit
    • 5 - 7orang
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    Sambal hijau Ikan sarden...😍

    ikan sarden(bsa d gnti ikan tuna at bandeng) • Cabe hijau (mau pedes jg boleh tambh rawit hijau) • jahe d geprek • Kaldu ayam • Gula putih • bawang merah • bawang putih • tomat (tergntung selera)
    • 20 - 25 mnt
    • 5-7 orang
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    Sayur daging hemat bumbu 😍😁

    daging sapi • bawang bombay • Bawang merah • Bawang putih • Kecap manis • Lengkuas • Kelapa parut • Kaldu sapi
    • 1 jam
    • 5 orang
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    Beef katsu sauce Ginger

    daging ayam atau sapi juga bisa(rebus) • jahe (keprek) • cengkeh • pala bubuk • garam • gula putih • kaldu sapi atau ayam tergantung dagingnya apa😉 • Telur di kocok lepas (kasih garam dikit) • muncung Tepung terigu (bebas ya) • muncung tepung roti
    • 30 menit
    • 3 - 7 orang
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    Balakutak gebrus😍

    cumi • Bawang merah • bawang putih • cabe gendot • Bawang bombany secukupnya(bila suka) • tomat (bebas ya mau kecil at besar tergantung selera) • jahe (iris2 tipis)
    • 15 menit
    • 5 - 9 orang

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