Luis Adolfo Garcia Cruz

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Espagueti con verduras salteadas

Mantequilla • Zumo de naranja • Zanahorias • Ajo • Papas • Cebolla • Cilantro • Espagueti • Naranja
- 1hora y media
- 3 raciones
Luis Adolfo Garcia Cruz

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Mole oaxaqueño

chile ancho mulato negro • chile ancho mulato rojo • chile pasilla mexicano • chihuatle • cacahuate • nuez • almendra • ajonjolí • pasas • pimienta negra • clavos • orégano •
- 6 días
- 50 personas
Luis Adolfo Garcia Cruz

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Chileajo (Oaxaca)

zanahoria • ejote • papa • chile guajillo • chícharos • cafeteras vinagre blanco • agua • sal • ajos
- 4 raciones
Luis Adolfo Garcia Cruz

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Ramen casero y fácil

orégano • cafetera de tomillo • consomé de pollo en polvo • sal • mantequilla • zanahorias medianas • ajo • de una cebolla • ejotes • spaghetti • tasajo • agua •
- 5 raciones

Luis Adolfo Garcia Cruz