Salima Achour

من الارز • تونة • مايونيز • كاشير • زيتون اسود • بيطراف (شمندر) • خيار • الخضر: • بطاطا مقطعة مكعبات صغار • جزرة مقطعة مكعبات • جلبانة (بازيلا) • بيض •

من اللحم الغنمي • بصلة مقطعة قطع صغيرة جداً • طماطم متوسطة الحجم • من الثوم • فطر • زبدة وزيت • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • زعفران • قرفة • معدنوس وكزبرة

ماء • زيت • ملح • طحين • خميرة الحلويات • نشاء • بصل مقطعة قطع صغيرة • صدر دجاج مقطع • كريمة سائلة • جبن • زيتون اسود للتزيين

مقادير الجينواز • بيض بدرجة حرارة الغرفة • سكر عادي • ملح • زيت • من الطحين • خميرة الحلويات • الشربات: • سكر • من الماء • شرائح الليمون 🍋 • ياغورت ذوق الليمون 🍋 •

كريمة الليمون • من حليب • من سكر • من نشاء • كيس فلان ذوق الليمون • عصير حبة ليمون • زبدة • ياغورت ذوق الليمون • نفس علبة الياغورت نقيس بيها 02 علب كريمة شانتيه • من البسكويت

مقادير البسبوسة🍊 • بيض • سكر • ملح • فانيلا • زيت • عصير برتقال • جوز الهند • من سميد المتوسط • من خميرة الحلويات • الشربات 🍋🍊 • سكر •

من الدقيق • خميرة الخبز • ملح • سكر • زبدة • حليب دافيء • كفتة • بصلة • كزبرة ومعدنوس • توابل وملح • صلصة الطماطم • زعيترة