novilho picado grosso • Azeite suficiente para cobrir uma panela • Alho 4 dentes picados • cebola picada • Polpa de tomate • Pimenta preta • malegueta piri piri • Sal • Cogumelos medios frescos cortados em pedaços pequenos • Molho inglês • Esparguete já feito em água e sal • manjericão •