Adela

ouă • brânză proaspătă • cremă de brânză natur • cu griș • cu făină/amidon • esența de vanilie • măsură pudra cu proteine, aroma de vanilie (opțional) • de grame de merișoare/stafide/alte fructe deshidratate

brânză dulce de vaci • ouă • iaurt grecesc • măsură pudra proteică (aroma vanilie preferabil) • făină • Esența de vanilie (o linguriță) • stafide/merișoare/alte fructe deshidratate (de ex prune)

ceapă • morcovi medii • păstârnac • țelină (cca 150g) • ciuperci pleurotus • gogoșari în oțet • gălbenuș de ou • smântână lichida sau 200g smântână acră • usturoi • oțet • morcov ras + 2-3 linguri ulei de măsline • Sare, piper

banane bine coapte • făină albă/de ovăz/integrală • zahăr alb/brun • ulei sau 50g unt topit • ouă • lapte • scorțișoară • mix condimente pentru turtă dulce (puteți omite dacă nu aveți) • esență de vanilie • praf de copt și 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu • încărcate cu gem/dulceață de care aveți/preferați

ouă • măsură zahăr • măsură ulei • măsură lapte • măsură iaurt • Esența de vanilie • Coajă de lămâie • griș • copt și o linguriță de bicarbonat de sodiu • Pentru sirop: 5 măsuri de apă, 2 măsuri zahăr, sucul a 2 lămâi, un baton de scorțișoară

carne de porc (clasic ceva mai grasă, dar se poate orice, zic eu - eu am avut cotlet) • ceapă mare • morcovi • Pătrunjel proaspăt, puțin cimbru • cartofi mari • usturoi • concentrat de roșii • boia dulce • Sare și piper • apă • ardei gras roșu

perle de tapioca • apa plata • și 1/2 de lapte (de care doriți, poate fi de văcuță sau vegetal) • sare • zahăr • esență de vanilie • Puțină coajă de portocală

făină tip 650/000 • apă călduță • drojdie uscată instant • zahăr • sare • ulei de măsline

ciuperci (champignon, brune, amestecate, sau alte soiuri care vă plac) • roșii tocate în suc de roșii • pastă concentrată de roșii • apă fierbinte sau după de legume • ulei de măsline • ceapă medie • usturoi • sare, piper, leuștean sau pătrunjel proaspăt

dovlecei românești sau zuchinni • cartofi medii • praz mare • păstârnac • țelină • sare • piper, pătrunjel • drojdie inactivă

pipote și inimi de pui • vin roșu • ceapă • usturoi verde/2 căței • morcovi medii • cartofi medii • suc de roșii • smântână • pătrunjel proaspăt • sare și piper

fulgi de ovăz • semințe de chia • miere/sirop de arțar • esență de vanilie • lapte vegetal (soia/migdale/ovăz/cocos) • iaurt (grecesc, vegetal, iaurt obișnuit)

ceapă • usturoi • ulei de măsline • morcov mare • ciuperci • orez (camolino/bob rotund) • apă/supă de legume • sare și piper • pătrunjel proaspăt tocat

linte roșie nefiartă • ceapă • usturoi • cartofi roșii medii • cartofi albi • morcovi • apă fierbinte • sare, piper • fulgi de drojdie inactivă • boia dulce • turmeric • curry •

ceapă • praz mediu • usturoi • ciuperci • făină • apa fierbinte/supă de pui sau legume • cartof dulce mare • cartofi albi • smântână de gătit vegetală • fulgi de drojdie inactivă • sare, piper, puțină nucșoară, cimbru uscat • pătrunjel proaspăt tocat

pulpe dezosate de pui • ceapă, un praz mic-mediu, 2 căței de usturoi • morcovi mari • cartof mediu • suc de roșii • mazăre congelată • sare, piper • mărar tocat

carne de porc (pulpă, mușchi, ceafă, cotlet sau combinații) • ceapă • usturoi • ciuperci feliate • pastă de roșii groasă • vin roșu • sare și piper • unt

făină • unt topit • ou • miere • pliculeț mix condimente pentru turtă dulce • bicarbonat de sodiu • coajă de lămâie • coajă de portocală • sare

carne de pui cu os (2-3 pulpe întregi, piept cu os, aripi) • apă, la care vom mai adăuga pe parcursul fierberii • morcovi medii • rădăcini de păstârnac, medii • țelină (cca 200g) • lămâie • smântână, cu procent de grăsime în funcție de gusturi • orez cu bob lung • gălbenușuri • ceapă • sare și piper • pătrunjel proaspăt

cacao (eu folosesc 1 tbsp american) • amidon de porumb • lapte • miere • scorțișoară, esență de vanilie