farina 00 • farina di mandorle • scorza di limone • burro • zucchero a velo • uovo circa 50 gr • sale • burro • uovo • farina di mandorle • zucchero • Per la coulis di fragole: 150/200 gr di fragole, 30-40 gr di zucchero e qualche goccia i di succo di limone •