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guillermo cainzos gelabert

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    Malfatti de espinaca, ricota y cremon

    harina leudante • parmesano rallado fino • huevos • espinacas congeladas • cebolla • ricota • Nuez moscada.pimienta y sal a gusto • ajo • aceite de oliva • tomate triturado • vino blanco y otro de agua • Sal y pimentón a gusto
    • unas 2 horas
    • 2 personas

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