Julieta de Inocenti

y 1/2 cebollas • puerros • apios • porotos pallares • porotos blancos • maíz blanco partido (pisado) • y 1/2 litros de agua o caldo vegetal (aprox) • zapallo criollo o cabutia • zanahorias • cebolla • pimiento rojo • plantitas de verdeo