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デーツシェイク

デーツシロップ • 牛乳 • シナモンパウダー • 氷
- 2杯分
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レモンケーキ

薄力粉 • ベーキングパウダー • 米油 • 砂糖 • 卵 • レモン皮すりおろし • レモン汁 • 牛乳 • レモン汁 • 砂糖 • レモン皮すりおろし
- 18cmパウンド型1個分
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バニラ香るタルト・タタン

リンゴ • 砂糖 • 水 • バター • バニラ • バター • 粉糖 • 卵 • 薄力粉 • アーモンドプードル
- 18cmのパウンド型
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ローストビーフ

牛肉赤身 • 塩コショウ • ハーブス塩
- 4人分
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たたきゴボウ

ゴボウ • 白ごま • 砂糖 • りんご酢 • 醤油
- 2人分
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ナスと豚肉の味噌炒め

ナス • 豚肉 • ごま油 • ニラ • 味噌 • 酒 • 醤油 • みりん
- 4人分
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フライパンでしっとりブリの照り焼き

ブリ • 塩 • 片栗粉 • 砂糖 • 醤油 • 酒 • みりん • だし醤油 • ショウガすりおろし
- 4人分
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ブラジルの家庭料理フェイジョアーダ

黒豆 • 水 • オリーブ油 • ニンニク • クミンシード • 玉ねぎ • ベーコン • ソーセージ • 牛肉 • 塩コショウ • コリアンダーパウダー • コンソメ
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胡桃のメープルシナモンキャラメリゼ

胡桃 • 砂糖 • 水 • バター • メープルシロップ • シナモンパウダー
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山芋味噌グラタン

山芋 • 長ネギ • バター • 小麦粉 • 味噌 • 牛乳 • パン粉 • 粉チーズ
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薬膳：もちもち大根もち

ベーコン • 長ネギ • 大根おろし • 米粉 • あみえび • ごま油 • タレ酢 • タレ醤油 • タレごま油 • タレ砂糖
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本格ボルシチ

水 • 豚肉 • ローレル • ニンジン • キャベツ • ジャガイモ • トマトペースト • ビーツ • 酢 • 塩 • 胡椒 • ニンニク •
- 4人分
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豚ロースちまき風炊き込みご飯

豚肩ロース • 米 • もち米 • 出し汁 • 水 • 砂糖 • オイスターソース • ごま油 • 酒 • 濃口醤油 • 砂糖 • みりん •
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さつまいもの甘煮

さつまいも • 味醂 • 砂糖 • 醤油 • 水
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薬研軟骨の柚子胡椒焼

白ネギ • 薬研軟骨 • 油 • 酒 • 醤油 • みりん • 柚子胡椒
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レンコンと梨の柚子胡椒和え

白キクラゲ • レンコン • 梨 • 柚子胡椒 • バルサミコ酢 • みりん • キク花
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薬膳:鶏酒

鶏手羽元 • 胡麻油 • 酒 • 大棗 • ショウガ • 塩 • 枸杞
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とりレバーのストロガノフ風

とりレバー • 牛乳 • 塩 • 胡椒 • ナツメグ • バター • 玉ネギ • 舞茸 • 小麦粉 • トマトペースト
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山ぶどうジャムと山ぶどうジュース

山ぶどう • 砂糖 • 水
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ニンジンしりしり

糸こんにゃく • ニンジン • 油 • 醤油 • みりん • 卵