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あちまる食堂

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@cook_40231937
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食べるのも、作るのも大好きな兼業主婦です。高校時代は料理部の部長、結婚してからは料理教室の講師、昔の経験を活かしてレシピをアップしたいと思います(^^)

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    初心者向け!簡単、節約☆かぼちゃの煮付け

    かぼちゃ • 水 • めんつゆ • 砂糖
    • 3〜4人分
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    簡単!おもてなし☆たけのこと豚肉の春巻き

    豚ひき肉 • たけのこ • 卵 • 人参 • ネギ • 小麦粉、水 • 春巻きの皮 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • 中華あじ又はほんだし • 水 •
    • 春巻き10本分
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    疑問解決!たけのこアク抜き(応用編あり)

    米ぬか • たけのこ • 水 • 唐辛子 • 生米 • 卵のカラ • お茶っぱ袋 • 米のとぎ汁
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      簡単♪分量がわかりやすい七草粥☆

      七草のセット • ご飯茶碗1杯 • 水 • ほんだし • 塩 • 水 • 塩
      • 3〜4人分
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      ご飯がススム!鶏モモのおあげ餃子☆

      鶏モモミンチ • 木綿とうふ • ネギ • いなり寿司用お揚げ • おろし生姜 • めんつゆ • お酒 • 片栗粉 • めんつゆ • 水 • 砂糖
      • 4人前
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      タレが食欲をそそる鶏肉と豆腐のハンバーグ

      鶏肉ひき肉 • 豆腐 • 片栗粉 • 麺つゆ • おろし生姜 • 薬味ネギ • 塩
      • 4人前
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      簡単!なめらかで濃厚なチーズケーキ☆

      クリームチーズ • 生クリーム • レモン絞り汁 • 卵 • 上白糖 • 小麦粉 • 全粉粒ビスケット • 溶かしバター
      • 18センチ型1個分
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      土日、簡単♪ツナとアボカドの冷製パスタ

      パスタ1.6mm • 水 • 塩 • オリーブオイル • ツナ • 玉ねぎ • アボカド • プレーンヨーグルト • 麺つゆ • すし酢 • 塩、こしょう
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        簡単☆土日楽ちん♪冷製トマトパスタ

        パスタ • 水 • オリーブオイル • 塩 • トマトソース • ドレッシング • ほんだし • 塩こしょう • 玉ねぎ • 生ハム • ブロッコリー
        • 2人分
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        土日、簡単♪カルボナーラ風冷製パスタ

        パスタ1.6mm • 水 • 塩 • オリーブオイル • 生クリーム • 塩こしょう • 麺つゆ • マヨネーズ • 生ハム • 玉ねぎ • アスパラ
        • 2人分
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        簡単アレンジ☆さっぱり唐揚げ

        鶏胸肉 • 塩こしょう • 小麦粉 • ほんだし • 卵 • 揚げ油 • ドレッシング • マヨネーズ • 刻みネギ
        • 2人前
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        土日、簡単、楽ちんランチ☆タコライス

        豚ひき肉 • ケチャップ • とんかつソース • 塩こしょう • ガーリックパウダー • クミン • サニーレタス • プチトマト • アボカド • マヨネーズ • 溶けるチーズ
        • 2人分
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        しっとりジュワ〜カフェ風フレンチトースト

        食パン • 卵 • 牛乳 • 砂糖
        • 2人分
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        簡単おもてなし☆アボカドと生ハムのサラダ

        サニーレタス • アボカド • きゅうり • 生ハム • オリーブオイル • マヨネーズ • すし酢 • 塩こしょう
        • 2人分
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        朝食やおやつにぴったり♪フレンチトースト

        食パン • 卵 • 牛乳 • 砂糖 • バター
        • 2人前
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        お弁当にも!キャベツとちくわの塩昆布炒め

        キャベツ • ちくわ • 塩昆布 • ごま油
        • 2人前
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        パパッと3分で出来る!きゅうりの浅漬け

        きゅうり • 塩昆布 • 塩 • 旨味調味料 • ごま油
        • 1人分
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        簡単おもてなし♪カプレーゼ風冷製パスタ

        パスタ1.6mm • 水 • 塩 • オリーブオイル • トマト • 生ハム • モッツァレラ • バジルソース • すし酢 • ピクルス • バジルソース • 塩、こしょう
        • 2人前
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        味付け簡単!ツナの炊込みご飯♪

        お米 • 人参 • 油あげ 手のひらサイズ • 出汁取った後の昆布8cm角 • ツナ缶 • 麺つゆ 2倍濃縮
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          ダイエットにも!!ふんわり♪お好み焼き

          昆布 • かつぶし1パック • 水 • 卵 • キャベツ • 小麦粉 • 桜エビ • サキイカ • 揚げ玉 • 薄切り豚肉 • 青のり、かつぶし、ソース、マヨネーズ
          • 2枚分
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