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Kuritomo’s

Kuritomo’s

@cook_40303759
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浅草産まれ浅草育ち、アメリカシカゴ在住20年目。美味しいものが大好き! レシピはシカゴのレストランを食べ歩き料理を再現、アレンジしたりしてます! 良かったらInstagram (kuritomo_cooking), Tiktok (@kuritomo)のフォローもお願いします!料理動画を見て頂けます。

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    簡単☆極厚しっとりチキンカツ

    鶏胸肉 • 塩 • 胡椒 • 卵 • 小麦粉 • パン粉 • 揚げ油
    • 2人分
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    簡単☆あさりのピリ辛酒蒸し

    油 • にんにく • おろし生姜 • 豆板醤 • アサリ • 酒 • しょうゆ • 小ネギ • オイスターソース • 砂糖 • ごま油
    • 2人分
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    簡単☆ムール貝のアラビアータソース

    ムール貝 • オリーブオイル • にんにく • 玉ねぎ • トマト缶 • 白ワイン • 赤唐辛子フレーク • パプリカパウダー • 塩 • 胡椒 • 刻みパセリ
    • 2人分
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    簡単☆バンバン塩こうじー

    鶏むね肉 • 酒 • しょうがチューブ • 片栗粉 • 塩麹 • ネギの青い部分 • きゅうり • トマト • 鶏の調理汁 • しょうがチューブ • ねぎ • 塩麹 •
    • 2人分
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    簡単☆まぐろサーモンのポケ丼

    まぐろ • サーモン • アボカド • しょうゆ • 胡麻油 • 白ゴマ • 黒ゴマ • 小ネギ • ご飯 • わさび
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      簡単☆タコと新じゃがいもソテー

      オリーブオイル • にんにく • 新じゃが • 冷凍タコ • 塩 • パプリカ • レモン汁 • こねぎ • パセリ
      • 4人分
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      簡単☆塩麹と夏野菜のサラダ

      オリーブオイル • ズッキーニ • とうもろこし • 塩麹 • チェリートマト • ベビーリーフ • オリーブオイル • ホワイトワインビネガー • メイプルシロップ • 塩 • コショウ
      • 4人分
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      簡単☆塩麹炙りコーンときのこのパスタ

      とうもろこし • 塩麹 • バター • にんにく • マッシュルーム • 舞茸 • 塩 • パスタ • パスタの茹で汁 • パルメザン粉チーズ • こしょう • 塩 •
      • 4人分
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      簡単☆バスクゴートチーズケーキ

      ゴートチーズ • クリームチーズ • 生クリーム • グラニュー糖 • 卵 • 薄力粉
      • 6人分
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      簡単☆豚バラ白麻婆豆腐

      豚バラ薄切り肉 • しょうがチューブ • ニンニクチューブ • 豆板醤 • 酒 • 鶏ガラスープ • 豆腐 • 小ネギ • 片栗粉 • 水 • 胡麻油 • あらびき胡椒 •
      • 4人分
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      簡単☆ピリ辛チンジャオロース

      牛薄切り肉 • 酒 • 醤油 • 片栗粉 • 油 • しょうがチューブ • にんにくチューブ • ピーマン • 赤パプリカ • 胡麻油 • 胡麻 • 醤油 •
      • 2人分
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      簡単☆コーンとマッシュルームのスープ

      バター • にんにく • 玉ねぎ • 西洋ネギ • セロリ • チキンストック • じゃがいも • マッシュルーム • 旨み調味料 • 塩 • 胡椒 • 片栗粉 •
      • 4人分
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      簡単☆焼きナスの胡麻ソース

      米なす • オリーブオイル • ザクロ • ディル • 練りゴマ • 水 • レモン汁 • ガーリックチューブ • クミン • 塩コショウ
      • 2人分
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      簡単☆チンゲン菜焼売

      チンゲンサイ • 食べるラー油 • 豚ひき肉 • 玉ねぎ • 卵 • オイスターソース • ごま油 • 醤油 • だしの素 • しょうがチューブ • 片栗粉 • 塩コショウ
      • 4人分
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      簡単☆ひき肉のレタス包み

      ひき肉 • たけのこ水煮 • レタス • ごま油 • ごま • パクチー • 玉ねぎ • こねぎ • ミニパプリカ • 醤油 • ホイスンソース • 酢 •
      • 4人分
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      簡単☆チンゲン菜と大葉ピスタチオソース

      チンゲン菜 • こねぎ • 油 • ごま • マイクログリーン • めんつゆ • 水 • 酢 • しょうが • はちみつ • 大葉 • ピスタチオ •
      • 4人分
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      簡単☆ピリ辛豚スティック

      豚肉 • 小ネギ • 酒 • 醤油 • こしょう • 片栗粉 • 油 • にんにく • 酒 • みりん • 醤油 • オイスターソース •
      • 2人分
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      簡単☆ソーセージとセージバターのパスタ

      バター • にんにく • イタリアンソーセージ • セージの葉 • パスタ • パルメザンチーズ • 塩コショウ
      • 4人分
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      簡単☆大根とコンニャクピリ辛煮

      こんにゃく • 大根 • 水 • だしの素 • 酒 • みりん • 砂糖 • 醤油 • 豆板醤 • いんげん
      • 4人分
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      簡単☆肉豆腐

      油 • 牛肉薄切り • 玉ねぎ • 豆腐 • 水 • だしの素 • 冷凍グリーンピース • 酒 • 砂糖 • 醤油 • みりん • しょうが
      • 4人分
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