プクプクちゃん☆

男2人がとてもよく食べます　そして又味にうるさいのが1人いて大変　だけどお料理大好きです　皆さまのお料理いつも頼りにしてます

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エテカレイの煮付け

生姜 • カレイ • 水 • 酒 • みりん • 醤油 • 砂糖
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甘長とうがらしの肉巻き

甘長唐辛子 • 豚バラ • 醤油 • みりん • 料理酒 • 砂糖
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大根と油揚げ炊いたん

大根 • 人参 • 油揚げ • 出し汁 • 砂糖 • みりん • 塩 • しょうゆ
- 3人分
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冬瓜とカニカマの炊いたん

冬瓜 • カニカマ • 生姜　　みじん切り • ネギ　　みじん切り • 酒 • 醤油 • 白だし • 砂糖 • 片栗粉
- 3人分
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エリンギの食感が楽しいふわっとつくね

鶏ひき肉 • エリンギ • 玉ねぎ • 青ネギ • 生姜 • 片栗粉 • 料理酒 • 塩 • 卵黄 • みりん • 醤油 • 砂糖 •
- 2〜3人分
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フライパン１つで簡単　アクアパッツァ

鱈 • あさり • きのこ類 • ブロッコリー　パプリカ • トマト • 白ワイン又は料理酒 • オリーブオイル • ニンニク　鷹の爪
- 3人分
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沢庵とちりめんじゃことレタスのチャーハン

ちりめんじゃこ • レタス　一口大にちぎる • ネギ • 黄色の沢庵　細切り • 胡椒　醤油　白胡麻 • ごま油
- 2人分