トトロおばちゃん

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牛薄切りのしょうが風味炒め

玉ねぎ • しめじ • まいたけ • 牛薄切り • サラダ油 • おろししょうが • しょうゆ • 酒 • さとう • みりん
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小松菜とちくわの炒め物

卵 • 小松菜 • しめじ • ちくわ • かつおぶし • サラダ油 • しょうゆ • みりん • 酒 • さとう • ほんだし
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大根の皮とベーコンのきんぴら

大根の皮 • ピーマン • ピーマン • ベーコン薄切り • いりごま • サラダ油 • しょうゆ • みりん • 酒 • さとう
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大根と油あげとじゃがいもの煮物

大根 • じゃがいも • 油あげ • 水 • ほんだし • さとう • みりん • 酒 • しょうゆ
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たっぷり野菜のコンソメスープ

じゃがいも • にんじん • 玉ねぎ • キャベツ • しめじ • ベーコン • オリーブ油 • 水 • コンソメキューブ • 塩、胡椒
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甘辛鶏ごぼう

手羽中 • ごぼう • ピーマン • 塩、こしょう • おろししょうが • いりごま • サラダ油 • さとう • しょうゆ • みりん • 酒 • 酢
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たこ飯

米 • ゆでだこ • しょうが • しょうゆ • みりん • 酒 • ほんだし • みょうが • のり
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鶏と新じゃがいもの甘酢炒め

新じゃがいも • 新玉ねぎ • ピーマン • 鶏もも肉 • 塩 • サラダ油 • 酢 • みりん • しょうゆ • さとう • 酒 • 片栗粉
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白菜とツナの蒸し煮

白菜 • しいたけ • ツナ缶 • 酒 • おろししょうが • 砂糖 • しょうゆ • みりん • ほんだし
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和風おろしスパゲッティ

スパゲッティ • 大根 • しめじ • ちりめんじゃこ • ツナ缶 • 梅干し • かつおぶし • 大葉 • めんつゆ
- 2人分
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鶏ひき肉入りいり豆腐

木綿豆腐 • にんじん • しいたけ • しめじ • 青ねぎ • 鶏ひき肉 • 卵 • しょうゆ • みりん • さとう • 酒 • ほんだし •
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ぶりとれんこんの甘酢炒め

ぶり • れんこん • しょうゆ • 酢 • みりん • さとう • 片栗粉 • サラダ油 • 塩 • 酢水
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さば水煮缶のそぼろ、しいたけ入り

さば水煮缶 • しいたけ • しょうゆ • 酒 • さとう • みりん • おろししょうが • すりごま
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子持ちカレイの煮付け

子持ちカレイ • しょうゆ • 酒 • さとう • みりん • 水 • しょうが
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牛肉とごぼうのしぐれ煮

牛肉 • ごぼう • 舞茸 • しょうが • 水 • しょうゆ • 酒 • さとう • みりん • ほんだし
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やわらか豆腐ハンバーグ

鶏ミンチ • 木綿豆腐 • 大根 • 大葉 • ぽん酢 • 酒 • しょうゆ • 塩 • 片栗粉 • おろししょうが • サラダ油
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いわしの蒲焼き

いわし • 小麦粉 • サラダ油 • しょうゆ • みりん • 酒 • さとう • おろししょうが
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じゃこピーマン

ピーマン • ちりめんじゃこ • ごま油 • しょう油 • みりん • 酒 • ごま • かつおぶし
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肉じゃが

糸こんにゃく • 牛肉 • じゃがいも • 玉ねぎ • しいたけ • 人参 • いんげん • おろししょうが • 酒 • 水 • ほんだし • しょうゆ •
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いわしの竜田揚げ

いわし • しょうゆ • 酒 • おろししょうが • 片栗粉 • サラダ油