لحمة كفتة مطحونة ناعم • بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعم • بقدونس مفرومة • ملح صغيرة • فلفل اسود • فلفل احمر • بهار حلو • طعام خردل اصفر • الى 4 حبات بندورة مقطعة الى شرائح دائرية • فليفلة خضراء وفليفلة حمراء مقطعتان الى مكعبات كبيرة • بطاطا • الى 3 بصلات مقشرة ومقطعة الى جوانح •