harina común 0000 • Agua • harina leudante • huevo • Sal • muslos de pollo • cebollas • zanahoria • Condimentos • Salsa de tomate • Aceite • Olla grande
mandarinas o 1/2 litro de jugo de mandarinas exprimidas • naranja • maicena (si les gusta más espeso se puede añadir más maicena) • huevo • azúcar • esencia de vainilla • agua
harina leudante • y 1/2 de harina común 0000 • manteca • azúcar • sal • yema • Agua helada • Ralladura de limón • Relleno: • y 1/2 taza azúcar • yema para darle color amarillo • maicena •
