carne picada mitad ternera, mitad cerdo • pan rallado • perejil picadito • huevos • vino fino • aceite de oliva virgen extra en spray • sal pimienta • tomate natural triturado • aceite de oliva virgen extra • Vino fino para la salsa • Ajo para la salsa
Bizcochos de soletilla • huevos • azúcar • mantequilla • avellanas tostadas y ralladas • chocolate especial para postres • Limón • Licor (de avellana, de nuez, de naranja,…al gusto)
