NURI

ous • Tonyina amb llauna • Taperes • Potetes de cranc • Maionesa • Perrins • Ensiam • Olives

albergínies mallorquines tendres • pebrots verds mallorquins • vermells • patates mitjanes • grans d’all • quilo de tomàquets madurs • tassetes d’oli d’oliva • sal i sucre

mongetes del ganxet cuites • bacallà esqueixat sec • pebrot verd i un de vermell • tomàquets d'amanir • ceba tendra • Olives negres • Ous de guatlla bullits • Oli, vinagre, sal i pebre

carbassó • ceba • alberginia • pebrot vermell • pebrot verd • granet d’all • tomàquets madurs • Oli d’oliva

cullerades de’oli de’oliva • costella de porc • ous • cebes grosses • tomàquet gros • gra de’all • formatge ratllat • Suc de mongetes • fideus del número 5

caixa de canelons • Bolets variats • "Muss" d'ànec • Dues cebes grans • Llet • Farina • Ceba • Ceps en pols • Sal, oli, pebre • Mantega

llata • moixernons • Farina • ceba mitjana • tomacons • granet d’all • Oli • Sal i pebre • Per la picada: • gra d’all • llesca de pa • avellanes •

Ingredients • ous • farina • "Maizena" • sucre moreno • llevat • llet • pomes • Melmelada d'albercoc