Ega Imawar Sari

ayam • lengkuas parut (sy : blender) • ketumbar sangrai 1 sdt (sy : ga disangrai) • kemiri sangrai 2 buah (sy: ga di sangrai) • merica • garam • gula • kunir • air • bawang putih • bawang merah • sere •

naga • SKM (saya pakai frisian flag yang putih) • perasan jeruk nipis (bisa ditambah jd 1 buah)

teri asin • ikan asin layur • bumbu • Bamer • baput • cabe hijau besar • cabe hijau rawit • lengkuas • daun salam • Gula jawa • garam • minyak

udang ukuran besar • tepung #tepung bumbu SASA oriental (untuk adonan basah) • tepung #tepung bumbu SASA oriental (untuk adonan kering) • Air es • garam (saya : skip) • garlic powder (saya : skip)

Kentang • tepung maizena • garam • minyak goreng • air • pelengkap • mayonaise • saus sambal/tomat