albóndigas de pescado o muslitos de mar (comprar en el supermercado listas para freír) • aceite para freír • Para el Aderezo • cebolla • ají morrón • tomáte mediano (que no esté muy maduro) • pequeña de leche evaporada Carnation con queso • sal • orégano • salsa inglesa • vinagre • aceite de oliva
