DiantyPuji Rahayu

daun singkong • kelapa muda parut • ikan asin jambal roti (bisa diganti ikan asin lain) • santan kara • bumbu isian: • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit • garam sedikit (sdh asin pake ikan asin) • gula merah • bumbu kuah : •

dada ayam filet • daun singkong (krg lebih) • wortel • telur • bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • lada • garam

bandeng, buang jeroan dan insang, potong-potong • daun pre (daun bawang yg besar) • sereh, dikeprek dan ikat spy aromanya keluar • daun salam • daun jeruk • kunyit • jahe • bawang merah • cabe merah besar • tomat, belah dua • terasi abc atau merk lain • kecap manis •

dada ayam filet • telur ayam • daun bawang • terigu cakra • tepung kanji • tepung roti/panir • bawang putih dihaluskan • garam • merica bubuk • masako (bisa diskip)

udang, buang kepala dan kulitnya sisakan ekornya • terigu cakra • tepung kanji/maizena • jeruk nipis • garam • merica bubuk • minyak agak banyak utk menggoreng • masako (boleh diskip) • air

ceker ayam, direbus sampai empuk • kemangi • daun jeruk • sereh • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah • cabe rawit • garam • kecap manis •