pan bolillo duro • leche • agua • huevos • recorte de carnes frías • queso para gratinar • Ajo en polvo • Pimienta • Sal • consomé en polvo • Cebolla finamente picada • Mantequilla •
masa de maíz • manteca de cerdo • Sal • consomé de pollo • hojas para tamales • mole • salsa verde • frijoles refritos • Saborizante para preparar agua de sabor guayaba