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Merluza austral con puré de papas y zapallo
merluza austral
•
cebolla grande
•
ajo
•
orégano
•
pimienta negra
•
vino blanco de buena calidad
•
ají ahumado
•
merkén
•
aceite de oliva
•
sal
•
papas
•
zapallo
40 minutos
6 raciones
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Empanadas de changle
harina sin polvos de hornear
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mantequilla
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Sal a gusto
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ajo
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cebollas picadas
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changles
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huevos cocidos y cortados en gajos
