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Nany montes

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Lomo de cerdo en salsa de Jamaica

lomo en filete (redondo) • Jamaica • azúcar • cafetera de carbonato • sazonador en polvo • chiles mirasol • cebolla • harina • Sal y pimienta
4 raciones
Carne en su jugo tapatía

carne de res fileteada en rebanadora y picada • tomates verdes de hoja • puñito de cilantro (1 taza aprox) • cebollas • ajo • sazonador • para la carne
4 porciones

2
Sándwiches de nopal

nopales • queso panela • jamón bajo en grasa • sal y pimienta
10 minutos

1 ración