petai cina • tempe potong sesuai selera (rebus sebentar) • kelapa parut yg setengah muda • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kencur • tomat (potong2) • daun salam potong2 • garam, gula dan penyedap • daun pisang dan lidi
tempe gembus • tepung terigu • suchet bumbu racik • bawang merah • bawang putih • cabe hijau • cabe merah • tomat • daun bawang • garam dan gula • air • Minyak untuk menggoreng