irene framita

kangkung potong • tahu • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah/rawit • Minyak sayur

tulang sapi (yg msh bnyk dagingnya) • Bumbu halus : • bawang merah • cabe merah • cabe rawit • Bumbu yg di iris : • kunyit • lengkuas • serai, • nanas • Daun kemangi • daun bawang •

mangga muda (aq pake empelam klo dsni nm nya) • gula pasir • garam • cabe rawit (boleh tmbh ato kurangi)

jg jengkol tua • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • tomat • daun jeruk • serai geprek • daun kunyit • santan (beli yg udh di peras)

jengkol tua • Bumbu halus : • cabe merah • bawang merah • cabe rawit (klo sk pedas) • bt tomat uk.besar • air jeruk lemon

ikan lele bersihkan (kerat2) • Bawang putih, • jahe (di giling) • Garam

ikan patin (potong jd 4) • Bumbu halus : • Bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • kunyit • laos • serai iris • Jahe • daun kemangi • potongan nanas •

ayam kampung (potong jd 4) • Bumbu halus : • kunyit • bawang putih • jahe • laos • daun jeruk • daun kunyit • serai • Garam dan penyedap

ikan tongkol ( potong dan cuci bersih • Bumbu ikan : • Lumuri ikan dgn bawang putih • jahe giling secukupnya, dan garam • Bumbu sambal : • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • Gulgar, penyedap

nasii • Bahan halus : • bawang merah (iris hlus) • bawang putih (iris hlus) • cabe rawit (iris halus) • Daun bawang, daun seledri (iris rajang) • telur (orak arik) • saus tiram • cabe giling (aq skip lg abis) • Garam, kecap manis dan penyedap rasa

ubi ungu (kupas, potong2, lalu rebus) • agar2 plain • gula pasir • vanili • santan murni • garam (optional)

Ikan giling (kakap) • Sagu tani • bawang putih • telur • Bahan kuah : • Bawang merah, • bawang putih, • merica • Daun seledri • Daun bawang • Bengkoang • Jamur kuping, bunga sedap mlam (rendam dlu dlm air agr lunak) •

jambu jamaica • cabe rawit • kecap manis • garem • Penyedap rasa (sedikit ajaa)

ayam kampung (d belah 4, jd dpet 8 potong) • Bumbu halus : • kunyit • jahe • bawang putih • daun jeruk • serai • lengkuas • daun kunyit (jgn d skip, ini yg bikin wangi) • Garam dan penyedap rasa

jengkol • cabe ijo (boleh pke merah) • cabe rawit • bamer • tomat uk besar • Garam dan penyedap • Minya goreng utk menumis

mangga indramayu • gula pasir • batu es • Whipped cream instan (d hypermar*t ad jualanya)

tepung terigu • margarin (yg bngkus it ya) • makn gula halus • bkgs kecil vanili • utuh telur ayam • Bahan fla : • skm • susu cair indomilk vanila(yg kotak sdeng) • gula pasir • kecil vanili • kuning telur • Pewarna maknan rasa strobery

wortel • kentang • buncis • jagung muda • telor puyuh (skip lg ksong) • bumbu halus : • Bawang merah, bawang putih, merica, pala (skip), pekak, kayu manis, • Daun bawang • Daun seledri • Bawang goreng (utk taburan)

ikan patin kr berat 1kg an • Bumbu halus : • cabe merah • cabe rawit • Lengkuas, 2 ruas kunyit,2 ruas jahe • bawang merah, 2 siung bawang putih • tomat uk besar • Daun pisang (d bkar sbntr di ats kompor, byr layu) • gigi, • Gula, garam, dan penyedap rasa (boleh skip klo g mau)

kiki sapi (siram air pnas sbntar) • Bumbu halus : • bawang merah, • bawang putih • kemiri • lengkuas • Bumbu iris : • cabe ijo • cabe rawit • tomat ijo yg kecil • air asam jawa • Garam dan penyedap