Denisa Queen

toge segar • Sambal: • cabe rawit setan • tomat uk besar • kencur • terasi bakar • garam • gula • kaldu bubuk (boleh skip)

nasi • bawang putih (cincang) • margarine • oregano • kaldu bubuk • keju chedar (potong dadu)

Lapisan 1 (puding telur) : • telur (pisahkan kuning dan putih nya) • susu ultra plain • agar2 putih • gula pasir • maizena (larutkan dgn air) • garam • Lapisan 2 : • biskuit regal (hancurkan kasar) • Lapisan 3 (cream cheese) : • susu ultra plain • keju kraft (parut sisakan sedikit lalu potong dadu kecil) •

Saos : • mayonaise (me :merk mama suka) • skm gold • youghurt plain set • madu • keju parut uk kecil (me:kraft) • Buah: • apel fuji/washington • pear madu • anggur red globe • strawberry • kiwi •

pisang sunpride • susu ultra plain • yoghurt plain set • skm gold • agar2 swalow (me : warna putih)

Isi: • puding pandan instan • agar2 swallow warna hijau • nata de coco rasa coco pandan (me :merk wong coco) • kelapa muda (pisahkan air dan dagingnya) • Kuah: • evaporasi (me : fn) • Air dari nata de coco • carnation dan skm gold buat pemanis • keju parut (me:kraft)

kuah : • air • cabai merah • cabai rawit • ebi kering • terasi • gula pasir • garam • jeruk nipis (peras) • Cuka masak • Buah: • nanas madu •

daging sapi campur sengkel • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kemiri (sangrai) • ketumbar (sangrai) • lada butir • jinten • kelingking kunyit • jahe • serai (geprek) • lengkuas (geprek) •

ikan bandeng (1 ekor pot jd 3 bagian) • Bumbu iris : • bawang putih • bawang merah • rawit setan (sesuai selera) • kunyit • belimbing sayur (pot 2 bagian) • jahe • daun salam • jeruk nipis • kaldu ayam bubuk • Garam •

tempe • Bumbu iris : • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting (me:rawit) • daun salam • lengkoas (geprek) • kecap manis • kaldu ayam bubuk • Garam • Gula

jamur tiram segar • Bumbu iris : • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah (sesuai selera) • tomat (potong2) • saos tiram • Garam • Gula

fusilli • bawang putih (cincang) • bawang bombay (cincang) • sosis ayam (potong2) • susu cair full cream (ultra) • keju kraft (parut) • oregano • kaldu ayam bubuk • gula • lada bubuk • margarine (blue band)

cumi kering • bawang putih (iris) • bawang merah (iris) • tomat hijau (iris) • cabai hijau (iris serong) • kaldu bubuk (royco) • garam • gula

bawang putih • bawang merah • cabai merah keriting • rawit setan (sesuai selera) • tomat uk besar • terasi • Garam dan gula

pindang tongkol uk besar • Sambal : • bawang putih • rawit setan (sesuai selera) • Garam • Gula • Kaldu bubuk

ceker ayam • Bumbu : • bawang putih (iris) • bawang merah (iris) • cabai rawit setan (iris) • cabai merah keriting (iris) • lengkuas (geprek) • daun salam • daun jeruk (sobek) • kecap manis (sesuai selera) • saos tomat • saos tiram •

daging kambing • wortel uk sedang (potong) • daun bawang (potong) • daun seledri (biarkan utuh) • tomat (potong2) • Bumbu : • bawang putih (iris tipis) • bawang merah (iris tipis) • biji pala (geprek) • kayu manis (geprek) • kapulaga putih • lada bubuk •

udang segar (uk sedang) • bawang putih (cincang) • kaldu ayam bubuk (royco) • garam

ayam (bag.dada) • Bumbu halus : • bawang putih • ketumbar (sangrai) • bawang merah • jahe • kunyit • kemiri (sangrai) • lada • lengkuas (geprek) • daun salam • daun jeruk (sobek) •

dada ayam (potong2) • tahu goreng • Bumbu halus : • cabe merah keriting • cabe rawit setan • bawang merah • bawang putih • terasi abc • serai (geprek) • jahe (geprek) • daun jeruk (sobek2) • gula merah yg sdh disisir •