plátanos verdes llamados machos u otra variedad • aceite • mayonesa • pequeña porción de cárnico en salsa agri dulce para relleno, puede ser: jamón, picadillo de carne, o mariscos, etc. • queso rallado • molde creado a gusto para el moldeado más herramienta o pilón
maíz tierno desgranado • ampellas de cerdo fritas o carnico molido cocinado a gusto • grasa de cerdo • ajo • cebolla • ajíes a gusto • cebollino a gusto • puré de tomate • sal a gusto • azúcar • mazorca de maíz para emboltura