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CocinandoConEstefanía

CocinandoConEstefanía

@cocinandocnestefania
Murcia
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Me llamo Estefania y soy una gran apasionada de la cocina👩🏻‍🍳, me encanta cocinar todo tipo de recetas🍽 y probar cosas diferentes. Desde hace un tiempo intento crear recetas sanas 🌿🍏aunque tampoco vivo la vida contando calorías!
Espero que os gusten mucho mis recetas🤗

https://youtube.com/channel/UCpbECEm-wmIf5PvW_518x1g

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  • Recetas (200)
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    Quiche de salmón y verduras

    huevos • leche evaporada • verduras congeladas • salmón • Especias
    • 1h
    • 4 raciones
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    Albóndigas de pollo y espinacas

    carne picada de pollo • ajo • buen puñado de espinacas frescas • Perejil • Especias • cebolla grande • harina integral de espelta
    • 30 min
    • 2/3 raciones
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    Pollo con salsa de espinacas y tomatitos cherry

    aprox Espinacas • Tomates cherry • pechuga de pollo entera • leche evaporada • ajo • Especias • queso para gratinar
    • 40 min
    • 2 raciones
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    "Nachos" con guacamole saludables

    aguacate • tomate tipo pera • zumo de limón • cebolla roja • Sal y aove • Tortillas de trigo
    • 15 min
    • 2 raciones
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    Tarta de "queso" saludable

    yogur griego sin azúcar • queso fresco batido 0% • edulcorante líquido • huevos tamaño L • Mermelada sin azúcar • par de cucharadas de harina de avena • Ralladura de medio limón • Extracto de vainilla
    • 40 min
    • 6 raciones
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    Tortitas de avena y plátano

    plátano maduro • harina de avena • leche • Edulcorante o cualquier endulzante que prefiráis • huevo tamaño L
    • 20 min
    • 1 ración
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    Tomate frito casero con o sin Mambo

    tomate pelado al natural • laurel • Sal • Romero • Ajo en polvo • Cebolla en polvo
    • 1h
    • 4 raciones
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    Bizcocho de chocolate saludable

    yogur natural sin azúcar y sin edulcorantes • yogur de cacao puro desgrasado sin azúcar • huevos • yogur de harina de espelta integral • levadura Royal • yogur de aceite de oliva virgen extra • yogur de panela • leche semidesnatada fresca
    • 50 min
    • 4 raciones
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    Bol de kéfir y yogur con frutos rojos

    Kéfir • Yogur natural • Arándanos • Frambuesas • Frutos secos al natural • Semillas • Canela
    • 1 ración
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    Queso provolone al horno con tomate

    queso provolone con especias • tomate frito
    • 15 min
    • 2 raciones
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    Batch cooking

    Cocido • Parrillada de verduras • Carne a la plancha • Tortilla • Revuelto de alcachofa y guisantes
    • 2 raciones
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    Pollo asado al horno con cerveza

    patatas • pimiento verde • pimiento rojo • cebolla morada • zanahoria • Especias • cerveza • pollo troceado
    • 4 raciones
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    Cocido a mi manera en olla GM h Deluxe

    garbanzos • Preparado de carne para cocido • Caldo de pollo • caldo de carne • Zanahoria • Nabo • Patata • Apio • Puerro • carne picada de cerdo y ternera (opcional)
    • 90 min
    • 4 raciones
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    Hojas de lechuga rellenas de pollo y mango

    lechuga • Tomates • Pollo asado • Mango • Ketchup • Mayonesa • Limón • Orégano
    • 15 min
    • 2 raciones
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    Tarta de queso "La Viña"

    nata para montar • huevos • azúcar • maizena • queso crema
    • 50 min
    • 6 raciones
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    Tartaleta de frutas y crema pastelera súper rápida

    Masa quebrada • Preparado para crema pastelera • Frutas • gelatina neutra • leche a temperatura ambiente
    • 30 min
    • 6 raciones
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    Ensalada de burrata y melocotón

    mezclum • melocotones • burrata • tomates cherry • bacon en tiras • aguacate • ajo • Romero • pan del día anterior
    • 20 min
    • 2 raciones
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    Pizza sin levadura

    harina de trigo • agua fría • aceite de oliva • Sal
    • 40 min
    • 2 raciones
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    Merluza con pisto a mi manera en Olla GM H Deluxe

    pimiento rojo • pimiento verde • cebolla • ajo • berenjena pequeña • lomitos de merluza (400 gr) • tomate frito casero
    • 40 min
    • 2 raciones
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    Huevos rellenos súper rápidos

    huevos • atún con tomate • mayonesa • Orégano
    • 20 min
    • 2 raciones
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Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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