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Clos Peralta
@cook_5368457
Mexico D. F.
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me encanta la cocina, una actividad que disfruto mucho y me pone muy contenta
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Recetas (4)
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Clos Peralta
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Mariscos fantasía
camarón para cocktail
•
calamar en miniatura
•
pulpo miniatura
•
abulón
•
mantequilla derretida
•
queso manchego, cheddar y gouda rallado
•
aceite de romero
•
Pimienta negra molida
Clos Peralta
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pavo de la cabaña
pavo de 3 kilos
•
Para la salsa:
•
chiles anchos
•
chiles guajilo
•
chipotle
•
cominos
•
jengibre
•
sal
•
cebolla
•
ajo asado
•
pimientas
•
cerveza
•
Clos Peralta
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Chiles de la abuela
chiles poblanos
•
Tocino en trozos pequeños
•
nuez en trocitos
•
queso oaxaca deshebrado
•
Para la crema:
•
champignones en trozos
•
leche descremada
•
mantequilla derretida
•
pimientas (blanca, negra, verde y roja)
•
un poco de jengibre rallado
•
sal
Clos Peralta
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Picadillo mary loli
carne molida (res y puerco) sin grasa
•
cebolla morada
•
almendras peladas y partidas es pedacitos
•
pasitas
•
tocino en trozitos
•
cilantro picado
•
aceite de oliva
•
cominos
•
sal
30 minutos
5 raciones
