Elvirahmi Adlis

ubi jalar • kurang lebih tepung beras ketan • vanile • tepung beras kurang lebih • gula merah di potong kecil kecil utk isian bola ubi • gula pasir kurang lebih • garam • air matang • minyak goreng • wijen

kelapa diambil santannya • kacang panjang • cabe giling • bawang merah yg digiling halus • bawang putih yg digiling halus • kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar yang guling halus dan sedikit garam • kaki ayam

tepung terigu • butir telur ayam • mentega cair • susu kental manis • rayco bumbu • garam • air • isi nya dari mie goreng instan 1 bungkus ditambah dengan wortel di potong kecil2 dan irisan kol dan daun bawang • minyak goreng

ikan tabek nila • tahu dipotong kotak lalu digoreng • Bahan Halus/giling : • bawang merah • tomat merah yg di giling agak halus • cabe merah keriting • minyak utk menggoreng

telur disesuiakan dengan keperluan • cabe merah (yg di giling sama) • bawang merah • tomat masak • garam • minyak goreng

tempe diris iris dan di goreng kasih garam secukupnya • cabe keriting yang di giling kasar • bawang merah yg digiling sama cabe • tomat saja begitu juga garam yg langsung juga di giling sama cabe • minyak goreng • tempe diris iris dan di goreng kasih garam secukupnya • cabe keriting yang di giling kasar • bawang merah yg digiling sama cabe • tomat saja begitu juga garam yg langsung juga di giling sama cabe • minyak goreng

telur ayam di rebus terlebih dahulu • jengkol juga di rebus terlebih dahulu bersamaan dengan telur • cabe keriting di giling kasar bersama dengan 6 bh bawang dan 1bh tomat di giling semuanya • minyak menggoreng • garam

terung psnjang yg di potong kecil kecil • cabe keriting di giling agk kasar • bawang merah • tomat di giling sekalian dengan cabe dan bawang • garam • minyak goreng utk menggoreng

kelapa jangan terlalu tua ambil santannya • bawang merah di giling halus • bawang putih di giling halus • cabe giling merah halus • jahe • kunyit • ketumbar • garam • daun kunyit • salam • daun serai • asam kandis agak

daging sapi segar • kelapa tua yg diambil santannya • cabe giling merah • bawang merah di giling halus • bawang putih di giling halus • lengkuas sebesar jempol kaki yg di giling halus • jahe sebesar ibu jari di giling halus • pala di giling halus • ketumbar • garam • daun salam • kunyit •

tahu putih di potong kotak kotak • daging sapi atau daging ayam • kelapa yang tidak terlalu tua diambil santannya • cabe giling halus • cabe rawit sesuai selera lebih kurang • bawang merah • bawang putih • lengkuas,jahe,kunyit • ketumbar • asam kandis agak • daun serai,daun jeruk,dan daun salam • garam

tunjang yang sudah di bersihkan dan di rebus sampai empuk dan matang • kelapa tua yang di ambil santan kentalnya • cabe giling • bawang putih di giling halus • bawang merah di giling halus • lengkuas,jahe,dan kunyit digiling halus • pala di giling halus • ketumbar dan damar juga digiling halus • garam • daun serai, kunyit, daun jeruk dan daun salam • asam kandis agak