Theresia Linda

Hobby hunting resep2 baru kemudian eksekusi,yang menurutku enak baru aku share kembali. Karena berbagi itu indah dan ada kepuasan tersendiri bila orang laen recook dan cocok dengan resep yang kita share. Untuk resep laen yang lebih lengkap bisa liat di IG @Theli2208. Karena lebih aktif di IG daripada cookpad

43 Siguiendo 718 Seguidores

Editar Perfil

Tumis Kacang Panjang

kacang panjang,potong2 • Bakso sapi,potong2 • tauge • saus tiram • lengkuas,geprek • Gula,garam • Bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah besar
1
Sapi Saus Inggris

daging sapi sirloin,buang lemak dan iris tipis • kecap asin • minyak wijen • bawang bombay,iris kotak besar • bawang putih,iris tipis • jahe,geprek • paprika merah,potong kotak besar • Pete (aq skip) • Jamur kancing belah 2 (aq skip) • Garam,merica • tapioka,cairkan dengan sedikit air dingin • Bumbu saus : •
Sup Bakso

wortel potong sesuai selera • Pakcoy,potong2 • Bakso sapi • bawang putih cincang • kemiri cincang • minyak wijen • Garam,merica,kaldu bubuk
Ice kepal milo

milo bubuk (bukan yg 3in1) • SKM putih (370gr) • coklat bubuk good quality • air panas (bisa ditambah sesuai keinginan)
Sambal goreng kentang

telur,rebus,kupas • kentang,potong dadu,goreng • udang,bersihkan,sisakan ekornya • Pete • santan dari 1/2 butir kelapa • daun salam • lengkuas,geprek • Gula jawa • Garam & merica • kaldu ayam • Bumbu halus : • bawang merah •
Lontong sayur

udang uk sedang,bersihkan sisakan ekornya • telur,rebus,kupas • tempe,potong2,goreng • tahu putih,potong menjadi 4 bagian,goreng • daun kol,iris tipis • wortel,potong korek api • santan • cabe rawit merah utuh/sesuai selera • Garam,merica,kaldu ayam bubuk • gula jawa,sisir • laos,geprek • daun salam •
Udang pete masak kecap

udang uk sedang,bersihkan sisakan ekornya • pete,belah 2 • bawang merah,iris halus • bawang putih,iris halus • cabe hijau,potong2 • cabe merah keriting,potong2 • kecap manis • kecap ikan • Gula & garam
Sup tomyum

udang ukuran sedang,bersihkan • ikan filet kakap (aku skip ganti biji tekwan) • cumi potong kotak • tahu,potong2 • pakcoy/sawi putih,potong2 • Jamur enoki (aku skip) • cabe rawit merah utuh • sere,geprek • daun jeruk,sobek2 • jeruk nipis,peras,ambil airnya (bisa ditambah sesuai selera) • ebi • bawang putih •
Tahu cabe

tahu putih,potong 2,goreng 1/2 kering • daun salam • air panas • Gula & garam • Bumbu halus : • cabe merah keriting • cabe rawit • terasi • bawang merah • bawang putih
Udang asam manis

udang,bersihkan,sisakan ekornya • bawang bombay,cincang halus • bawang putih,keprek,cincang • daun bawang,iris tipis • saos tiram • saos sambal • saos tomat • Gula & garam • tepung maizena,larutkan dengan sedikit air • margarin unt menumis
4
Tahu fantasi

tahu putih,hancurkan dengan garpu • wortel,parut • daun bawang,iris halus • daging giling/kornet • bawang putih,haluskan • saus tiram • Garam,merica bubuk • Kaldu daging bubuk • telur,kocok lepas • Bahan pelapis : • Sosis potong 5 bagian unt tengahnya • telur,kocok lepas
Enoki crispy keju parmesan

enoki,buang akarnya dan pisah2 kan batang nya,cuci bersih • Bahan pencelup (aduk rata) : • bawang putih,haluskan • terigu • maizena • baking powder • air es • Bahan pelapis (aduk rata) : • tepung terigu • maizena • keju parmesan • Garam
Mie goreng udang sayuran

mie dara,rebus dengan 1 sdm minyak,tiriskan • wortel,potong korek api • kubis,iris halus • seledri,iris halus • udang,bersihkan • daun bawang,iris halus • telur • Gula,garam,kecap manis • Bumbu halus : • bawang putih • kemiri
Udang goreng tepung

udang ukuran sedang • bawang putih,haluskan • merica bubuk • telur • Garam • Bahan pelapis : • tepung terigu • tepung maizena • Garam dan merica bubuk
Sayur asem

air • labu siam,potong2 • jagung manis,potong2 • kacang panjang,potong2 • kol,iris • kacang tanah • Melinjo dan daun melinjo secukupnya (aq skip,lg kosong) • daun salam • lengkuas,geprek • Asam jawa • Bumbu halus : • bawang merah •
Spiku Almond Mete

Bahan A : • kuning telur (sekitar 13-15bh telur,ditimbang ya) • gula pasir • Bahan B : • tepung kunci • tepung maizena • susu bubuk • Bahan C : • butter,cairkan • margarin,cairkan • susu kental manis • pasta vanila,good quality •
Risoles Sayuran

mentega • bawang putih cincang • bawang merah,iris halus • wortel,potong dadu,rebus • kentang,potong dadu,rebus • seledri,iris halus • SKM • tepung terigu • susu cair • Garam,gula,merica bubuk
Lekker Holland Pandan

butter (lurpark/wysman) • margarin (blueband/palmia) • gula pasir halus • telur ayam • tepung kunci • pasta pandan • Olesan : • kuning telur • Topping : keju parut/prunes/kismis/almond/chocochips (suka-suka)
Jamur enoki goreng

jamur enoki,buang akarnya,cuci bersih lalu suir2 • telur,kocok lepas • 💕 Bahan pelapis,aduk jadi 1 : • Tepung bumbu serba guna • Sagu • Perbandingan 5:2
Soto ayam medan

ayam,potong2 • santan encer • santan kental • daun jeruk,buang tulangnya • bunga lawang • kapulaga • lengkuas,geprek • sereh,geprek • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • ketumbar,sangrai •
1