nusara

ปลาหมึกกล้วย หั่นเป็นแว่น • แป้งทอดกรอบ • น้ำเปล่า • ไข่ไก่ • กระเทียมสับ • ซ๊อสปรุงรส • พริกไทยป่น • น้ำมันสำหรับทอด • น้ำจิ้ม

กุ้งสด • ข้าวสวยหุงสุก (พักทิ้งไว้จนเย็น) • หอมใหญ่หั่น • เกลือป่น • พริกไทยป่น • น้ำส้มสายชู • น้ำตาล • ซีอิ๊วขาว • ต้นหอมซอย • แครอทหั่น • ไข่ไก่

สันคอหมู • รากผักชี กระเทียม พริกไทยตำละเอียด • น้ำตาลปีบ • ซอสปรุงรส • น้ำมันงา • น้ำมันพืช • คนอร์อร่อยชัวร์ • ส่วนผสมน้ำจิ้มแจ่ว • น้ำร้อน • คนอร์สูตรสำเร็จ ลาบ-น้ำตก • หัวหอมแดงซอย • ผักชีฝรั่งซอย และต้นหอมซอยอย่างละ

น้ำเปล่า • ซุปหมูก้อน • หมูสับปรุงรส • เต้าหู้ไข่ • ผักกาดขาว (หั่นเป็นชิ้น) • ขึ้นฉ่าย (หั่นเป็นท่อน) • ซีอิ๊วขาว • น้ำมันพืช • กระเทียม (สับละเอียด)

บะหมี่เหลือง • น้ำมันสำหรับทอด • กระเทียมสับ • แครอท • ยอดคะน้า • เต้าเจี้ยว • น้ำตาลทราย • ซอสหอยนางรม • ซีอิ๊วขาว • แป้งมัน • น้ำสต๊อก • #ส่วนผสมหมักหมู •

กระเทียมกลีบเล็ก • พริกขี้หนู • ถั่วฟักยาว • กุ้งแห้งอย่างดี • มะเขือเทศสีดา • น้ำปลา (ปรุงรส) • น้ำตาลปี๊บ (ปรุงรส) • น้ำมะขามเปียก (ปรุงรส) • น้ำมะนาว (ปรุงรส) • มะละกอสับ • แครอทสับ • ไข่เค็มผ่าครึ่ง •